黑龙江商业职业学院酒店管理专业介绍（黑龙江商业职业学院高考专业库）

1、黑龙江商业职业学院酒店管理专业介绍

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2、黑龙江商业职业学院酒店管理专业介绍

培养目标：本专业培养面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高素质技术技能型人才。

专业核心课程：餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒水知识、酒店服务心理学、酒店管理实务、饮食文化、食品营养与卫生、酒店人力资源管理、酒店市场营销、酒店英语等课程。

★就业方向：本专业与万豪酒店订单培养，部分计划与喜来登酒店、香格里拉酒店联合培养、定向就业，实训合格者，返三年学费。从事各类高星级酒店的餐厅服务、前厅接待服务、楼层管理、大堂经理、商务部门的洽谈、对外联络服务、高星级酒店的市场调查等岗位工作。

3、黑龙江商业职业学院简要介绍

黑龙江商业职业学院是经省政府批准、国家教育部备案、独立设置的一所公办全日制普通高等院校，坐落在秀美灵和的镜泊湖畔—牡丹江市。学院始建于1958年，前身为黑龙江省蚕业学校，1972年定名为黑龙江省牡丹江商业学校，1995年更名为黑龙江财贸学校，2000年被国家教育部首批命名为国家级重点中专学校。2003年3月，经黑龙省人民政府批准，在黑龙江省财贸学校的基础上组 ...

4、黑龙江商业职业学院酒店管理专业好不好，在全国各高校酒店管理专业的排名情况

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