郑州工程技术学院食品科学与工程专业介绍（郑州工程技术学院高考专业库）

1、郑州工程技术学院食品科学与工程专业介绍

2021郑州工程技术学院高考专业介绍，郑州工程技术学院食品科学与工程专业介绍，对于了解郑州工程技术学院食品科学与工程专业的高考生，想知道郑州工程技术学院食品科学与工程类都有哪些专业？郑州工程技术学院的食品科学与工程专业大学毕业可以从事什么工作？郑州工程技术学院食品科学与工程介绍及最新最全的郑州工程技术学院食品科学与工程专业排名数据。详细如下：

2、郑州工程技术学院食品科学与工程专业介绍

学制四年

一、培养目标：

培养适应新世纪食品工业和社会发展需要的，德智体美全面发展的高素质应用型人才。拥有社会责任感，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，能在食品加工、流通、卫生和质量监督管理部门，从事食品生产技术管理、品质控制、经营管理、产品开发、工程设计等工作。

二、主干课程：

《食品生物化学》、《食品微生物学》、《食品化学》、《食品营养学》、《食品安全》、《食品分析》、《食品工艺学》、《食品工厂设计》、《食品工厂机械与设备》

三、实训条件

拥有焙烤制品实训中心，发酵食品实训中心（啤酒生产线），肉制品加工实训中心，饮料加工实训中心，食品检测中心，郑州市米面制品重点实验室及优秀的教师团队和先进的实训环境。食品科学与工程专业注重校企合作的发展，与郑州思念集团、河南笑脸食品股份有限公司、杭州康师傅等多家企业开展了校企合作，同时为企业员工提供培训和技术服务。

四、毕业生具备的基本能力

（1）具有食品工艺设计、生产设备选用、食品生产管理和技术经济分析的基本能力；

（2）熟悉国内外食品工业发展的基本动向、相关政策和法规；

（3）掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有科学研究和产品开发的初步能力。

五、就业方向

毕业生能够从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作。还可以考取食品相关专业硕士研究生等。

3、郑州工程技术学院简要介绍

郑州工程技术学院是在原中州大学的基础上，经国家教育部批准建立的一所公办全日制本科普通高等学校。时任中共中央副主席陈云同志为学校题写校名。经郑州市人民政府批准，2009年，郑州市文化艺术学校(创建于1956年)整体划入，2014年，郑州广播电视大学(创建于1979年)整体划入。建校以来，在各级党委政府的领导下，学校全面贯彻党和国家的教育方针，坚持社会主义办学方 ...

4、郑州工程技术学院食品科学与工程专业好不好，在全国各高校食品科学与工程专业的排名情况

郑州工程技术学院食品科学与工程专业排名很大程度上决定了考郑州工程技术学院食品科学与工程的难度大小，很多高考生和家长在选择报考郑州工程技术学院食品科学与工程专业之前，都会了解一下郑州工程技术学院食品科学与工程专业排名；另一方面很多高考生都希望报考一个食品科学与工程学术氛围非常好的大学，那郑州工程技术学院的食品科学与工程专业排名数据就很重要，一起来看最新出炉的郑州工程技术学院食品科学与工程专业排名数据