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培养目标:培养适应社会主义经济发展,适应酒店一线服务与基层管理第一线需要,具有良好的职业道德和敬业精神,具备酒店基层管理能力,主要从事酒店一线服务基层管理工作,德智体美全面发展的高素质技能型人才。
主要课程:酒店职业素质修练、职业形象设计、职业形体训练、交际英语听说、酒店服务礼仪训练、酒店服务基础技能训练、酒店设备认识与日常维护、酒店督导、酒店法律法规问题处理、酒店情景英语、前厅、客房部运行管理、餐饮部运行管理、调酒与酒吧管理实务、宴会设计与管理、酒店服务与管理心理实务、酒店管理英语、酒店人力资源管理实务、酒店管理信息系统运用、酒店经营实务、茶艺技术与茶店运营、花艺制作与花店运营、营业报表阅读与财务分析。
就业方向:主要从事酒店一线服务基层管理工作,服务酒店、餐饮行业。
许昌陶瓷职业学院是2010年经国家教育部批准设置的全日制普通高等院校,学校坚持“专家治校、名师教”的原则,不仅拥有一批知名专家、教授,而且拥有一支师德高尚、素质优良、治学严谨、结构合理的既能讲授专业理论知识、又能指导实际训练和操作的“双师型”教师队伍。学校设有陶瓷工程系、工商管理系、建筑工程系、机电工程系、信息工程系、交通运输系、经济贸 ...
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