长垣烹饪职业技术学院餐饮管理专业介绍(长垣烹饪职业技术学院高考专业库)

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1、长垣烹饪职业技术学院餐饮管理专业介绍

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2、长垣烹饪职业技术学院餐饮管理专业介绍

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握现代化餐饮管理与服务的基本知识和服务技术,能够从事餐饮管理与服务的高素质高技术管理型人才。

主干课程:餐饮管理与服务、人力资源管理、宴会设计与服务、公共与礼仪、名菜名点鉴赏。

实践课程:配送与管理、酒店管理软件应用技术、酒吧管理与服务技术。

特色课程:商务谈判、宴会设计与服务、广告学。

3、长垣烹饪职业技术学院简要介绍

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的全日制普通高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的省直管县——长垣,位置优越,交通便利,已有50多年历史。目前,学院是全省唯一的烹饪高等专科院校,是中国烹饪协会大师工作站,是中国烹饪(餐饮服务)大师、名师培训基地,是河南省非物质文化遗产传承基地,是河南省高等职业教育示 ...

长垣烹饪职业技术学院

4、长垣烹饪职业技术学院餐饮管理专业好不好,在全国各高校餐饮管理专业的排名情况

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