荆门职业学院烹饪工艺与营养（新专业名称）专业介绍（荆门职业学院高考专业库）

1、荆门职业学院烹饪工艺与营养（新专业名称）专业介绍

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2、荆门职业学院烹饪工艺与营养（新专业名称）专业介绍

主要课程：烹饪原料学、烹饪工艺学、面点工艺学、烹饪营养与卫生、冷拼与食品雕刻、菜单与宴会设计、食疗与养生、餐饮管理等。
就业方向：主要工作岗位是中餐烹调师、中餐面点师、西餐烹调师、西餐面点师、营养配餐师、公共营养师等。

3、荆门职业学院简要介绍

荆门市位于湖北省中部，紧邻武汉城市圈，是湖北中西部地区经济发展极具活力的城市之一，已成为中国优秀旅游城市、国家卫生城市、全国科技进步先进城市、国家循环经济试点城市、国家生态示范区试点城市、湖北省历史文化及旅游名城。这里自然条件优越，交通十分便利，是国家规划的高铁区域枢纽城市。荆门职业学院位于荆门市国家级高新经济技术开发区，是湖北省 ...

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