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酒店管理
专业性质:管理学
本专业培养适应长三角地区星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、领导艺术、创新意识和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,具有较强外语能力和实践能力的应用型、复合型专业人才。
主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、财务管理、旅游学概论、酒店管理概论、前厅与客房管理、餐饮管理、酒吧经营管理、饭店服务管理、酒店商务英语等。
学生毕业后可应聘到各类星级酒店、各种高档休闲会所、国际会展中心及相关旅游企事业单位从事一线接待及管理工作,也可在各级旅游行政管理部门、教学和科研单位从事相关工作。
“晚立龙门最高处,始知身世与天平”。苏州科技大学天平学院是经教育部批准的、本科层次的全日制普通高等院校,学制四年,地处古城苏州的西部----国家级高新技术产业开发区内。学院1999年筹建、2000年9月开始招生,2005年按照教育部[2003]第8号和江苏省教育厅[2005]第40号文件精神,改设为独立学院,是江苏省内成立较早的独立学院之一。母体学校----苏州科技大学由原苏州 ...
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