南京旅游职业学院酒店管理专业介绍（南京旅游职业学院高考专业库）

1、南京旅游职业学院酒店管理专业介绍

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2、南京旅游职业学院酒店管理专业介绍

（江苏省A类品牌专业、省示范专业建设点、省级特色专业、省产教深度融合实训平台）

培养目标：熟练掌握酒店经营管理与服务所需的基础理论、知识和操作技能，具备一定管理能力、团队合作能力和终身学习能力，能从事现代酒店业一线服务及督导管理工作的技能型、复合型、国际型、创新型人才。

主干课程：酒店英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、中餐服务、西餐服务、酒店市场营销、酒店管理软件应用、酒水知识与酒吧管理、厨房生产管理、酒店人力资源管理等。

就业方向：境内外酒店集团、高端餐饮连锁企业、国际邮轮公司等。

3、南京旅游职业学院简要介绍

南京旅游职业学院是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校。学院前身可溯源至1978年全国创办最早的旅游专业学校—江苏省旅游学校（后更名为南京旅游学校）和1989年成立的国内唯一一所专门培养酒店业管理人才的高等院校—金陵旅馆管理干部学院。2001年两校合并办学，2007年正式转制为南京旅游职业学院。2011年，学院顺利通过教育部高职高专人才培养工作水平 ...

4、南京旅游职业学院酒店管理专业好不好，在全国各高校酒店管理专业的排名情况

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