苏州百年职业学院酒店管理专业介绍（苏州百年职业学院高考专业库）

1、苏州百年职业学院酒店管理专业介绍

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2、苏州百年职业学院酒店管理专业介绍

培养目标：

本专业旨在培养德、智、体、美全面发展的，具有较高的综合素养及职业技能、突出的英语交际能力、国际视野和创新精神的技能型、应用型人才。本专业毕业生具备高职教育所要求的文化基础和计算机应用基础，了解酒店管理专业的基础理论知识和专业知识，掌握酒店管理业中前厅、客房、餐饮、销售、财务等基本管理与服务技能。是具备酒店管理和其他工商管理实际能力的国内外高级酒店管理人才。

核心课程：

当今饭店业、餐饮管理与劳动力成本控制、酒店管理原理、人力资源管理、简易西餐烹饪、鸡尾酒调试及制作、ISA国际葡萄酒初级侍酒师认证证书课程、国家中级营养师证书课程。

可从事工作：

本专业毕业生适合在涉外国际连锁五星级酒店从事前厅，销售，餐饮，财务，人事等工作；同时也可以从事涉外游轮以及有海外酒店及相关行业的就业机会；除此之外，学生还有机会从事旅行社（旅游策划，销售，导游），会展公司（会展策划，会展活动）等相关服务业工作。

专业特色：

情境式教学、项目化教学，酒店管理等职业资格（专业）证书、国际导游资格证书。

3、苏州百年职业学院简要介绍

苏州百年职业学院是由苏州科技大学和加拿大百年理工学院合作举办，由江苏省人民政府批准、教育部正式备案的第一所中外合作办学高职院校。其前身是2005年创办的苏州港大思培科技职业学院，至今已有13年办学历史。学院承前继后，创新发展，正朝着国内一流的中外合作办学目标阔步前进。学院现有17个专业，其中与加拿大百年理工学院对接5个专业，实行“四双”(双录取 ...

4、苏州百年职业学院酒店管理专业好不好，在全国各高校酒店管理专业的排名情况

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