江西工业贸易职业技术学院西式烹饪工艺专业介绍（江西工业贸易职业技术学院高考专业库）

1、江西工业贸易职业技术学院西式烹饪工艺专业介绍

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2、江西工业贸易职业技术学院西式烹饪工艺专业介绍

专业简介：学院为世界技能大赛中国集训基地，且是省内高职院校中唯一一所开设西餐工艺的院校。西式烹饪专业以咖啡制作、西点制作、面包制作、蛋糕制作、西餐烹饪、甜点制作、翻糖工艺、巧克力制作等为主要学习内容。
就业方向：主要在国内外大中型高星级饭店餐饮部门、品牌餐饮企业、社会知名西餐企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、西式烹饪与餐饮管理、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。

3、江西工业贸易职业技术学院简要介绍

历史悠久实力雄厚江西工业贸易职业技术学院是国家教育部备案的一所集文、理、经、工、管、艺术和体育等学科门类齐全的综合类公办省级示范性高等职业院校。学院创建于1964年，占地534亩，现有全日制在校生12000余人。学院2015年经江西省教育厅批准为“江西省应用技术型本科试点院校”，2016年获评“江西省优质专科高等职业院校建设立项单位”。学院地处风景秀美的英雄 ...

4、江西工业贸易职业技术学院西式烹饪工艺专业好不好，在全国各高校西式烹饪工艺专业的排名情况

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