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培养目标: 面向酒店行业生产第一线,培养德、智、体、美、劳全面发展,践行社会主义核心价值观,掌握必备的酒店管理专业的理论知识,具备熟练的职业技能、精益求精的工作态度,能够胜任酒店前厅、餐饮、客房、会议、人力资源等服务岗位工作,具有良好职业道德、工匠精神、创新意识和较强法律意识的高素质技术技能人才。 主要课程: 管理学原理、旅游学概论、现代酒店管理、旅游服务礼仪、酒店政策与法规、服务心理学、康乐服务与管理、酒店市场营销、餐饮服务与管理、前厅与客房管理、客房服务与管理、食品卫生与营养、酒店人力资源管理等。 专业特色: 按照“校企深度融合”,与行业企业的深度合作、联合培养,实施“工学结合”的人才培养模式,构建“岗·课·证相融通”的课程体系,达到人才培养质量与企业的岗位用人标准高度统一的目标;课程内容及教学资源的结构更加合理,教学的组织与实施适应当前学生学情的新变化,切实可行。 就业方向: 面向星级酒店、餐饮企业等单位,可胜任酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、人力资源部等岗位的工作。
吉林水利电力职业学院是为满足大规模水利建设和管理任务对水利技术技能人才的迫切需求,经吉林省政府批准成立的公办全日制高等职业学校,隶属于吉林省水利厅。学院坐落于吉林省长春市净月区,毗邻国家5A级风景区净月潭国家森林公园和长影世纪城。学院师资力量雄厚,特聘教授19人,全国水利行业首席技师3人,副高级技术职称以上66人,全国水利职教名师7人,“双师 ...
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