沈阳药科大学食品科学与工程专业介绍（沈阳药科大学高考专业库）

1、沈阳药科大学食品科学与工程专业介绍

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2、沈阳药科大学食品科学与工程专业介绍

工学学士，学制四年。本专业培养系统掌握食品科学与工程、特别是功能食品研究与开发的基本理论、基本知识和基本技能，具有良好的科学素养，具备自主获取和应用知识的能力，能够在科研院所、生产和流通企业、高等院校、食品药品检验和监管等领域从事功能食品的研发、设计、生产、质量控制、营销管理等方面工作的专业技术人才。
主干课程：有机化学、分析化学、生物化学、食品营养学、食品化学、功能食品学、食品工艺学、食品原料与资源学、食品分析、食品微生物学、工程制图与CAD、化工原理、食品工厂设计、食品功效与安全评价、食品工厂机械与设备、食品安全学

3、沈阳药科大学简要介绍

沈阳药科大学1931年始建于江西瑞金，前身是在中国共产党和毛主席领导关怀下创办的中国工农红军卫生学校调剂班。1934年，学校跟随红军长征，在两万五千里征途中历练，边走边学，边学边战，“马背上的药箱”精神与光荣传承至今，为祖国革命事业和药学事业发展培养了十多万名药学专门人才，是我国历史最悠久的综合性药科大学。学校总占地面积143.45万平方米，总建筑面 ...

4、沈阳药科大学食品科学与工程专业好不好，在全国各高校食品科学与工程专业的排名情况

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