草业科学：小草成就大事业

“没有花香，没有树高，我是一棵无人知道的小草……”这首家喻户晓的歌，唱出了小草的朴实无华和无处不在。但正是这些平凡的小草，涵养着我们日渐脆弱的生态系统，同时衍生出大的产业。

高考前，我们特别采访了国家牧草产业技术体系首席科学家、中国草学会秘书长、中国农业大学草业科学与技术学院院长张英俊教授，带大家了解“草业科学”专业，希望可以为高考生提供一些帮助。

一

专业解析

• 草原学——草业科学的序曲

我国草业科学的前身草原学，属于畜牧学范畴，草业作为一个产业开始于20世纪50年代，真正起步是90年代。经过几代人的努力，草业学科内涵从传统的草原学拓展到草业生态系统。草学专业从单一分支到饲草学、草原学、草坪学三个领域齐头并进，从原来畜牧业的一部分，发展成为农学门类下的一级学科。

• 草业——保障食物与生态安全

“草原是地球的皮肤，牧草是家畜的口粮，草坪是城乡主色调。在一定程度上来说，草业是保障国家生态安全、食物安全和城乡生活水平提升的重要产业。”张英俊教授说，“随着专业的发展，草业科学的范畴和内涵已经和以前有很大的区别。”

现代的草业已经不仅仅是由传统草地畜牧业为主的产业，而是由草地畜牧业、草产品加工业、草种业、草坪业以及草原生态治理工程共同构成的新兴产业。它的内涵已经扩展，内容更加丰富，涉及草地植被景观、牧草和种子生产、草产品加工、草地畜产品生产、生态保护和草坪绿化的不同层次，有较长的产业链条。

• 专业——农林基础课较多

草业科学核心课程有：牧草与草坪草种子学、草地资源学、牧草与草坪草育种学、草坪管理学、草地保护学、植物生态学、草产品生产学、草地与牧场管理学等。

草业科学是一门交叉性学科，实践性也比较强。为了培养学生的综合能力，学校还会开设一些综合实习类、户外实践等课程。

除了通识教育部分，草业科学本科阶段的基础课程大多会以农林专业为主，如气象学、土壤学、植物学、微生物学等课程各校一般都会开设。草业科学毕业后，除了本专业外，也可以报考任何一个农学方向的研究生。

二

专业与就业

• 小草迎来大机遇

据张英俊院长介绍，草地是我国面积最大的陆地生态系统和战略资源。我国现有草地面积将近60亿亩，天然草地面积3.9亿多亩，占国土面积的41.41%，为世界第二大草地资源国家，分布18个草地类型，6700余种植物。草地不仅仅是畜牧业生产基地，也是我国重要的生态屏障与天然集水区。

进入21世纪，草业的发展迎来了难得的历史机遇。党的十九大报告明确提出“统筹山水林田湖草系统治理”，强调“草”是“山水林田湖草生命共同体”重要组成部分，进一步从党和国家事业的高度提出了“草”和“草原”以及“草牧业”的战略地位。

同时，许多高校纷纷成立与草有关的学科，以前全国只有5家草业学院，2019年到2020年之间新增了6家，整整翻了一番。现在我国开设草业科学本科专业的学校已经有34所，拥有草业学院的高校发展到11家。

• 三大就业方向

草业科学主要有三个大方向：第一个是传统的饲草养殖，主要以饲草资源研究为主，研究饲草的栽培育种、种植利用等，为我国的农业和畜牧业服务；第二个是草原方向，草原在我们生态保护建设当中占据重要位置，是生态屏障建设的主体之一，退耕还林还草、京津风沙源治理和退牧还草等工程主要是以草覆盖地面、减少沙尘。第三个是草坪方向，主要服务于园林绿化、城乡绿化，公路护坡、工矿废弃地治理或者运动场草坪建植管护等。

所以，毕业生可以在草原、环境等单位从事生态环境治理、生态屏障建设；也可以在农业、畜牧等对口单位从事饲草种植生产，或从事管理、产品开发和技术服务等工作；如果喜欢草坪业，也可以在园林等部门或单位从事草坪的管理、球场设计、运动场建设等工作。

该专业深造率也比较高，以中国农业大学为例，草业科学专业出国及国内深造率在60%以上。2019届本科生毕业生国内读研率54%，境外深造率12.5%。

• 投身一项事业要看两个方面

张院长说：“对于学生来讲，投身一项事业，一是要看个人的兴趣和未来发展，第二是要跟国家需求联系起来。不和别的比，就和农业、林业相比，中国草业依然有很大的差距和发展空间。林业的功能主要是生态保护，农业主要是满足我们对农产品的需求，草业刚好兼有两者的功能，未来施展空间很大。如果从第二点国家需求来讲的话，草业是保障粮食安全，推动草食畜牧业高质量发展的重要基础，草业生态保护同时又是我们国家生态文明建设的重要内容，草坪业也是城乡生态环境的重要组成部分。这样看，无论是从国家需求还是个人发展，都特别需要同学们来投身于这个事业。”

三

报考指南

目前，我国开设草业科学本科专业的高校有34所，拥有草业学院的高校11家。增设草业科学，正是学校为满足新兴产业发展人才需求所做出的调整，专业开设可以说是各具特色。

中国农业大学和兰州大学整体实力比较全面，草学学科在教育部第四轮学科评估结果为A+，入选国家“双一流”学科建设名单。兰州大学草地农业科技学院拥有我国草业科学目前唯一的草地农业生态系统国家重点实验室，在资源遥感和草原病虫鼠害保护方面优势突出。中国农业大学草业科学与技术学院以培养草业创新拔尖和行业领军人才为目标，服务我国草原生态文明建设与国家农业绿色发展。草业科学是国家一级重点学科，设有草地资源与生态、草地生产与利用、草坪与环境工程、育种与种子科学等四个系，在草原生态与修复、牧草高效生产等领域有很强的特色。

内蒙古农业大学、西北农林科技大学、甘肃农业大学都是我国较早开展草学研究和人才培养的高校，草业科学也是传统学科。内蒙古农业大学草学是我国第一个成立的草学类本科专业，牧草育种栽培和放牧生态学等领域特色明显。西北农林科技大学草学围绕黄土高原和青藏高原草地恢复、草类植物逆境生物学与育种扩繁、人工草地与草畜系统理论与技术进行人才培养和科学研究。甘肃农业大学草学点立足西北，形成了草类种质资源与育种、草地资源与生物多样性、草地家畜系统及其优化、草地有害生物及其控制等研究方向。

另外，还有很多高校的草业科学专业也非常有特色，如北京林业大学草业科学以草坪学为特色，四川农业大学、东北农业大学在育种、牧草栽培加工等方面比较突出。

草学专业对考生身体方面有一定要求。《普通高等学校招生体检工作指导意见》中规定，主要脏器：肺、肝、肾、脾、胃肠等动过较大手术，功能恢复良好，或曾患有心肌炎、胃或十二指肠溃疡、慢性支气管炎、风湿性关节炎等病史，甲状腺机能亢进已治愈一年的，不宜就读草业科学类各专业；任何一眼矫正到4.8镜片度数大于800度的，不宜就读草业科学各专业。

当然这都不是硬性规定，只是建议。考生在报考时，还是要认真阅读各高校招生章程中的具体要求，确定自己是否合适本专业。

编辑：行歌

校对：小杨同学

终审：小满

本文图片来源于摄图网，基于VRF协议。

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