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培养方向:在食品生产加工、运输贮藏、经营销售等工作领域,从事食品分析、质量检验、品控管理等工作的高素质技能人才。核心课程:食品微生物及检验技术、食品安全与卫生、食品检验技术、食品质量安全管理、农产品检验技术、食品检验综合实训、肉品加工技术、乳品加工技术。就业方向:大小型食品企业的食品质量管理岗、食品检验岗、食品生产管理岗、食品研发助理岗等,从事质检员、品控员、化验员、操作员、生产技术员、基层管理员工作。
锡林郭勒职业学院成立于2003年5月,先后由锡林郭勒盟教育学院、师范学校、蒙古族师范学校、广播电视大学、民族卫生学校、民族财贸学校、民族体育学校和锡林浩特牧业学校、牧业机械化学校等9所大中专院校整合而成。经过15年的建设和发展,学院校区占地面积2048亩,建筑面积47万平方米,实有固定资产50亿元;体育场馆、图书资料、实验实训等条件能够满足教育教学需要。 ...
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