据介绍，广告学专业招收文史类考生，学制四年，授予文学学士学位。本专业将充分利用山东工艺美术学院雄厚的设计实力与山东省广播电视台、大众日报社、动漫基地等省市各级企事业单位的创意实践资源，通过系统教授广告策划与管理类课程，使学生掌握广告学基本理论和基础知识，了解广告业有关方针、政策和法规及国内外广告业的现状与发展趋势，从而对广告学有较全面认知，具备一定的广告理论研究能力。本专业指导学生掌握广告业项目运作流程、紧跟广告行业发展趋势，结合相关课程，利用教学实践基地，参与具体广告项目的运作，提高学生的专业技术能力以及沟通、协调等社会能力。广告学专业课程体系将以广告策划、媒介经营与管理、市场营销、广告创意表现等课程为主，涵盖文化通识教育、专业素质培养、专业技能训练、实践操作检验4个模块。
广告学专业主要培养从事广告策划、管理的复合型人才，能够在出版社、报社、杂志社、广播电视台、市场调查及信息咨询行业等企事业单位中从事广告策划创意、广告经营管理、设计制作与市场营销策划等工作，或者能够在广告学相关教学、科研部门从事理论研究工作，亦可进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位。
文化产业管理招收文史类考生，学制四年，授予管理学学士学位。对于该专业的专业建设山东工艺美院具有得天独厚的优势。学院有山东省文化创意产业研发基地、山东省"十二五"人文社科基地，以及与英国、美国等大学合作建立的"中英设计管理研究中心"、"中美品牌管理研究中心"等跨域教学科研平台。2007年，与山东财经大学建立学生访学机制。该专业将以国家急需的管理型设计创意人才为导向，培养具有扎实的设计产业管理基本理论和方法、具有较强的实践创新意识、社会适应能力和较强的设计项目实际解决问题能力的应用型设计产业管理人才。
中国经济"调结构、转方式"为设计创意产业的快速发展提供良好的政策环境。从国家战略和国际经验来看，未来很长时间，设计创意产业都无可争议地成为与新型农业、制造业、服务业等捆绑增长的经济亮点，管理型创新创意人才有着广阔的就业前景。毕业生可从事政府公共资源管理、城市治理、产业园区管理、设计企事业单位经营管理、设计产业管理咨询、产品营销策划以及设计产业管理教育等工作，或可进一步攻读本专业及相关专业的硕士学位。
城乡规划专业招收理工类考生，学制四年，授予工学学士学位。本专业结合工艺美院的人文艺术及美学教育背景，强调专业教育与素质教育并重、理论知识与实践经验并重、基本技能与创新能力并重的教学特色，以培养具备扎实的专业基础和综合的知识素养、掌握城市规划设计与城市管理能力、具有复合型特征的城市规划高级专业人才为目标。城乡规划专业课程体系以测量学、建筑结构、建筑构造、建筑概论、建筑设计原理、建筑史、建筑力学、城市规划原理、城市建设史、区域经济与区域规划、城市生态与环境保护、城市规划系统工程、城市规划管理与法规、城市道路与交通、城市工程系统规划、城市设计概论、地理信息系统、城市历史与文化保护、城市绿地规划原理、城市规划设计等。
该专业就业前景广阔。未来十年，随着城乡统筹发展思路的铺开，我国城市(镇)化进程将加快步伐。一个城市（镇）能否规划得当，关系着城市的发展与稳定布局。随着互联网的普及和公众参与热情的提升，城市(镇)规划者开始从幕后走到前台，城市规划人才的价值越来越得到广泛的认可，其影响力也越来越受人注目。毕业后能在城市规划设计、城市规划管理、决策咨询、房地产开发等部门从事规划设计与管理，开发城市道路与交通规划、城市市政工程规划、园林游憩系统规划，参与城市社会与经济发展规划、区域规划、城市设计与开发、房地产筹划以及相关政策法规研究等方面的工作，还可以到规划设计院、建筑科学研究院或高等院校的建筑学专业、城市规划专业，从事规划设计、城市设计及建筑设计方面的工程设计研究或教学工作。（文/孙春蕾）
