鲁东大学2023年生命科学学院专业介绍

学校简介

鲁东大学坐落在“中国最佳魅力城市”——烟台。烟台是环渤海经济圈内重要节点城市、中国首批14个沿海开放城市之一，是国家历史文化名城，全国文明城市，2019年荣获全国十佳宜业宜居宜游城市。

学校是一所以文理工农为主体、多学科协调发展的省属综合性大学。2012年，成为首批＂山东省应用型人才培养特色名校”、服务国家特殊需求博士人才培养项目单位。2014年，获批教育学博士后科研流动站。2017年，获批“全国创新创业典型经验高校”和“全国高校实践育人创新创基地”。2020年，被确定为山东省属21所“双高”建设高校之一。2021年，获批山东省应用型本科高校建设单位。

学院简介

一、历史沿革与总体办学情况：鲁东大学生命科学学院始建于1984年，2011年与张裕公司联合成立葡萄酒学院，2020年与绿叶生命科学集团合作成立绿叶生命与健康产业学院，均挂靠生命科学学院。2021年绿叶生命与健康产业学院获批山东省首批现代产业学院建设点。

三十八年来，学院秉承“格物致和，德植生科”的生科精神，努力引进人才、培养队伍，整合资源、凝炼方向，强化服务地方意识、推动创新团队建设，逐步发展成为办学基础雄厚、教风学风优良、教学质量较高、办学特色较鲜明、发展势头强劲的学院。学院连年被评为学校先进集体、党建与思想政治工作先进单位、教学工作先进单位、科研工作先进单位等荣誉称号，学院党委分别被中共烟台市委、省高工委授予先进基层党组织称号；2005级生物科学专业本科1班被评为全国先进班集体，2009年学院被授予山东省教学管理先进集体，2015年学院团总支获评省“五四红旗团总支”。2021年研究生党支部获批“全国高校样板党支部”和“山东省首批研究生样板支部”，女教师“绿叶先锋”团队荣获“山东省三八红旗集体”和“山东省教育系统女职工建功立业标兵岗称号”。

往届毕业生仅在985院校和中科院有关研究机构从事高教、科研和管理的就超过300余人，本科毕业生分布于基础教育、高等教育、科学研究、经济建设、社会服务等各个领域，涌现出像省级优秀教师、教学能手李向红、联合国野生动物保护组织于广志、哈佛大学李书强、青年长江学者王少奎等为代表的一大批优秀毕业生。

二、师资团队与专业建设情况：学院下设生物科学系、生物制药系和生物工程系3个教学科研机构。现有教职工86人，其中教授18人、副教授19人，有博士学位的教师60人。拥有国家青年人才计划专家1人，泰山学者特聘教授1人，“楚天学者”特聘教授1人，山东省有突出贡献中青年专家2人，山东省现代农业产业体系家禽创新团队环境控制岗位专家1人，烟台市“双百计划”特聘专家2人；硕士生导师40人。学院还从中科院、北大、清华及海内外知名大学和研究机构聘任兼职教授30余位。

学院现有生物科学、生物制药、生物工程、葡萄与葡萄酒工程4个本科专业和2个中外合作办学项目，在校本科生1606人。其中，生物科学专业是国家一流本科专业（2021）、国家特色专业（2007）建设点；生物工程专业是省一流本科专业（2020），入选省卓越工程师培养计划（2017）；生物制药专业是适应新兴产业需求而设置的特色专业（2016）。2018年生物科学、生物制药专业获省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目支持。

三、国际交流与中外合作办学情况：2011年起与美国布里奇波特大学共同开设生物科学（中外合作办学）专业，2013年顺利通过教育部评估，招生规模实现连续增长；2022年起与意大利萨萨里大学共同开始葡萄与葡萄酒工程（中外合作办学专业）。

四、学科建设与科研工作情况：

拥有生物学、生态学两个一级学科硕士点，生物与医药、学科教学（生物）教育两个硕士专业学位授权点，在校研究生163人，研究生招生规模逐年扩大。学院与国内外多所大学和科研机构建立了良好的合作关系，除了互派教师交流访问之外，还先后派研究生、大学生到韩国圆光大学、美国墨瑞州立大学等高校访学。

学院重视学科和平台建设，生物学一级学科是山东省高水平学科建设扶持储备学科。拥有黄河中下游宠物传染病时空传播与公共卫生协同创新中心、山东省养殖环境控制工程实验室2个省级平台，以及山东省高校宠物疫苗工程研究中心、烟台市动物病原微生物与免疫学重点实验室、烟台市生物发酵与分离工程实验室、烟台市微藻工程技术研究中心等4个市厅级平台。获批山东省财政重点支持的基础课实验室建设项目2项、山东省骨干学科实验室建设项目1项、山东省实验教学示范中心建设项目2项，拥有省级工程实验室、市级重点实验室等市级以上科研平台7个；建成了比较先进的“生命科学中心实验室”、“基础生物学实验教学示范中心”、“生物工程与技术实验教学中心”。拥有葡萄酒、啤酒、医疗膳食、乳品加工等多个中试车间。拥有透射电子显微镜、扫描电子显微镜、荧光显微镜、细胞遗传工作站、双向电泳仪、液相色谱仪、流式细胞仪、光合测定系统等5000余万元仪器设备，可在群体、个体、细胞和分子水平上开展生物学及相关领域的科学研究工作。

近三年承担国家重点研发计划项目、科技部重大专项、国家自然科学基金、国家科技支撑计划子课题、教育部、省科技计划、省自然科学基金、省高校科技计划等各级各类科研项目110余项，总经费2000余万元。五年来在国内外重要学术刊物（SCI或A类以上）发表100余篇；出版教材和学术专著10余部；获各级奖励20余项；申请专利50余项，其中已授权38项。

五、服务社会与人才培养情况：

绿叶生命与健康产业学院，是在鲁东大学生命科学学院“生物科学”（省一流本科专业）、“生物制药”（省新旧动能转换专业对接产业战略新兴专业）、“葡萄与葡萄酒工程”等专业建设基础上，依托绿叶生命科学集团生物制药行业优势、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、烟台国家级生物制药产业集群、烟台葡萄与葡萄酒产业优势，面向产业转型发展和区域经济需求，以强化学生职业胜任力、创新创业能力和持续发展能力、最终成长为卓越工程师的培养过程中探索出的校企联合办学的现代产业学院。

学院坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕培养什么人、为谁培养人这个根本问题，践行为党育人、为国育才初心使命，坚持党建引领，积极打造“1+3+8+3+N”思政育人体系，围绕立德树人一个核心，培育教师绿叶精神、学风建设“马扎”精神和学院“格物致和，德植生科”精神，“八度”打造高品位校园楼宇文化，创新开展“板凳上的思政”、“沉浸式思政”、咖啡思政，持续推进生态育人体系建设，打造高质量人才培养体系。

学院学生成才欲望强烈，参加科技创新活动踊跃，考研深造蔚然成风。近5年来，本科学生获得省级及以上竞赛奖励累计423项；“创青春”中国青年涉农产业大赛全国铜奖1项；全国大学生英语竞赛国家一等奖15项；“华文杯”全国师范生教学技能大赛特等奖15项；其他国家级奖励105项。获批国家级大学生创新创业计划项目175项。大学英语四级考试一次性通过率80%以上。应届毕业生考研率保持在50%以上。

学院网站网址：http://www.sky.ldu.edu.cn/

微信公众号：鲁东大学生命科学学院

招生咨询电话：0535-6696155，6672269，6685003，6681053，6996598

专业介绍

1.生物科学（师范类，本科）

理学学士学位

专业简介：

国家级一流本科专业建设点、国家级特色专业、省级一流本科专业、省级特色专业、山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目核心专业、山东省高水平应用型立项建设专业（群）专业。拥有生物学省级实验教学示范中心、海洋生物技术山东省高校重点实验室，注重培养学生扎实的生物学专业知识、系统的教育理论和教学技能、较强的教学研究能力和管理才干、强烈的社会责任感和创新精神。通过教育见习、实习、研习一体化，实现师范专业教育与学科教育有效融合。

主干课程：

植物学、动物学、微生物学、生物化学、分子生物学与基因工程、细胞生物学与细胞工程、遗传学、植物生理学、普通生态学、生物学教学理论与教学设计，生物学课程标准与教材分析、生物学教学技能综合训练。

毕业去向：

可考取生物学、生态学、生物医学、农学、林学、海洋科学、生物工程等学科的硕士博士继续深造，从事科研工作；可从事中小学教育,或到生物企业从事研发、技术和管理等工作。近三年，平均考研率超过60%。

2.生物制药（本科）

工学学士学位

专业简介：

山东省高水平应用型立项建设专业（群）专业、山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目专业群专业。拥有绿叶生命与健康产业学院（省级现代产业学院建设点）、山省养殖环境控制工程实验室、烟台市病原微生物与免疫重点实验室和烟台市宠物疫苗校地融合平台，采取“专业+模块”人才培养体系，注重生物药物、天然药物的研究与应用，在基因工程、细胞工程、发酵工程基础上强化生物制药工艺、药理药剂及天然药物提取等实验技能和应用能力训练。

主干课程：

生物化学、医学微生物学、天然药物化学、药理学、药剂学、药物分析学、生物制药工艺与设计、细胞生物学与细胞工程、分子生物学与基因工程、药学概论。

毕业去向：

可在医药、农林业、食品及环保等机构或生物制药企业从事医药产品研发、生产、质控、营销等工作；亦可继续深造，攻读生物、医药等专业硕士学位。生物制药是我国战略性新兴朝阳产业，医药行业对生物制药专门人才需求日益增多，就业前景十分广阔。近三年毕业生考取研究生深造率均在55%以上。

3.生物工程（本科）

工学学士学位

专业简介：

省级一流本科专业，山东省高水平应用型立项建设专业（群）核心专业，山东省卓越工程师培养计划专业，山东省名校工程重点建设专业。拥有烟台市烟台市生物发酵与分离工程实验室和微藻工程技术中心，专业实训中试车间4个（啤酒、葡萄酒、乳制品、特医食品），以生物医药、发酵工程和酿造食品为专业特色方向，强化工程素养和专业技能的训练，服务区域生物工程技术行业发展需求。

主干课程：

有机化学、生物化学、微生物学、普通生物学、化工原理、细胞生物学与细胞工程、分子生物学与基因工程、发酵工程、生物分离工程、酿酒工艺学、生物工程设备、生物工程专业英语。

毕业去向：

可在生物工程与工业生物技术领域从事精细化工、生物制药、发酵食品、农产品深加工、生物环保、生物材料等产品的研发、设计、生产、管理、检验、营销、售后等工作；也可报考生物类、生物工程类、医药类硕士研究生继续深造。近三年，毕业生平均考研率超过50%。

4.生物科学

（中美合作办学，本科）

理学学士学位

专业简介：

国家级一流本科专业、国家级特色专业，省级一流本科专业，省级特色专业，山东省高水平应用型立项建设专业（群）专业，山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目核心专业。与美国布里奇波特大学学分互认，双语或外教授课比例高。学生可在国内学习四年，毕业获得鲁东大学毕业证书及学士学位；也可在国内学习两年，经美国布里奇波特大学审核合格后到该校继续学习2至3年，成绩合格者可同时获得美国布里奇波特大学和鲁东大学毕业证书及学士学位；在鲁东大学本科毕业后，还可申请到美国布里奇波特大学及其他国外高校攻读研究生。

主干课程：

普通生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、生态学、生理学、微生物学、分子生物学、植物生理学、生物信息学。

毕业去向：

可在海内外生物、医药类企事业单位、跨国公司、跨国培训及分支机构从事教学、研发、经营、管理、招商引资、教科文卫交流等工作；可考取生物学等专业硕士研究生继续深造；还可申请到国外合作高校攻读硕士研究生。有10人成功申请到香港城市大学、格拉斯哥大学、西交利物浦大学等境外知名高校读研，总体读研深造率63%。

5.葡萄与葡萄酒工程

（中意合作办学，本科）

工学学士学位

专业简介：

鲁东大学与张裕集团联合成立葡萄酒学院，与瀑拉谷农业开发有限公司联合设立葡萄酒产业学院，培养了“全国酿酒行业技术能手”闫浩等一批葡萄酒技术人才。2021年与意大利萨萨里大学联合办学本科教育项目获教育部批准。与萨萨里大学学分互认，外教授课比例高。学生可在国内学习4年，毕业获得鲁东大学毕业证书及学士学位；也可在国内学习3年，经萨萨里大学审核合格后到该校继续学习1年，成绩合格者可同时获得意大利萨萨里大学和鲁东大学毕业证书及学士学位。

主干课程：

生物化学、分子生物学与基因工程、细胞生物学与细胞工程、葡萄酒工艺学、葡萄酒品尝学、葡萄栽培学、葡萄酒微生物学、葡萄酒化学与实验室分析、食品市场经济学、葡萄酒市场与法规、葡萄园田技能训练。

毕业去向：

可在海内外葡萄酒产业链的企事业单位从事研发、经营、管理等工作；也可考取硕士研究生继续深造，还可申请到国外合作高校攻读硕士研究生。

高层次人才

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