上海杉达学院酒店管理专业介绍(上海杉达学院高考专业库)

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1、上海杉达学院酒店管理专业介绍

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2、上海杉达学院酒店管理专业介绍

酒店管理专业于2009年10月经教育部批准设立,自2010年9月开始招生,是上海市最早设立的三个酒店管理本科专业之一,也是当时上海民办高校中唯一的酒店管理本科专业。经过多年发展已成为上海市应用型本科试点建设专业、上海市一流本科建设专业、上海市首批新文科研究与改革实践项目试点、上海市中本、高本贯通试点专业。
本专业注重产教融合。2018年,与全球最大的酒店管理集团——万豪国际集团 “强强联手”,成立了具有鲜明“校企合作、产教融合、国际合作”特色的“上海杉达学院万豪酒店管理学院”;2020年,与最佳东方成立数字化酒店运营人才培养基地;2021年,与金棕榈合作率先成立全国第一家旅游与酒店管理数字化产业学院,培养适应酒店行业数字化转型发展需要的高素质酒店管理人才。
酒店管理专业拥有目前全国本科院校中规模最大、功能最全、国内领先的“知行合一”的实践教学中心,与40多家上海高星级酒店保持稳定的校企合作关系,并积极拓展海外实习基地,已有学生在美国奥兰多迪士尼、荷兰国际管家学院等地完成实习。
学生在国内各类行业大赛中每年均获得前三名奖项;毕业生得到企业高度认可,近3年酒店管理专业本科生就业率保持在97%以上,毕业生因综合素质高,专业意识强而得到各大高星级酒店、迪士尼等企业的高度认可。 近5年20 多名毕业生先后被曼彻斯特大学、新南威尔士大学、莱斯特大学等国内外知名高校录取深造。
培养目标:
具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,熟练掌握英语、计算机的应用,具备人文素养、国际视野、管理能力、创新意识、社会责任和专业素养,具备持续学习能力、知识贯通能力,可面向传统住宿业态、新型住宿业态和其他服务机构进行运营、管理和服务的应用型、国际化、复合型人才。
核心课程:旅游学概论,旅游消费者行为,旅游目的地管理,旅游接待业、酒店管理概论,酒店运营管理:房务管理、酒店运营管理:餐饮管理、酒店客户管理。
特色理论课程:酒店数字营销、酒店专业英语、酒店收益管理、酒店管理会计、酒店成本控制、酒店工程与高新技术、酒店美学。
特色实践课程:酒水服务与酒吧管理、服务营销、酒店数字营销实践、酒店地产投资管理沙盘等。
专业优势:
“1+M+N”的酒店人才培养新模式: “1” 指本专业毕业证/学位证;“M”为跨专业的辅修模块;“N”为对接行业的“微专业”资格证书。
学科融合,跨专业学习:充分优化和整合学院旅游管理(上海市一流本科专业)、人力资源管理、食品安全管理等专业资源优势,开设跨专业选修课程,拓展学生创新思维和眼界。
产教融合,学以致用:与行业精准对接和深度合作,建有现代智慧服务产业学院、上海杉达学院——金棕榈数字化产业学院,并与上海40多家高星级酒店合作。
真实场景,“知行合一”:专业拥有近万平方米的酒店管理专业实验教学中心、旅游大数据体验中心和酒店数字化营销与运营实验室,利用国内领先的“真实场景”实施教育。
授予学位:管理学学士
可获技能证书:酒店运营管理、酒店收益管理两类职业技能等级证书,亦可选考其他行业资格或技能证书。
就业方向:传统住宿业(高星级酒店)的初级管理者和中级管理者;新型住宿业(民宿、经济型酒店等)单店的店长;其他服务机构的管理人员和接待服务人员。

3、上海杉达学院简要介绍

上海杉达学院是在上海浦东开发开放的背景下,于1992年6月由上海交通大学、北京大学、清华大学部分教授发起创办的全日制民办大学。1992年8月,经上海市高等教育局批准筹办,校名为“杉达大学”,并于当年秋季面向全国招生;1994年2月,经国家教育委员会批准正式建校;2002年3月,经国家教育部批准设置为全日制普通本科院校,校名为“上海杉达学院”,是上海市第一所本科 ...

上海杉达学院

4、上海杉达学院酒店管理专业好不好,在全国各高校酒店管理专业的排名情况

上海杉达学院酒店管理专业排名很大程度上决定了考上海杉达学院酒店管理的难度大小,很多高考生和家长在选择报考上海杉达学院酒店管理专业之前,都会了解一下上海杉达学院酒店管理专业排名;另一方面很多高考生都希望报考一个酒店管理学术氛围非常好的大学,那上海杉达学院的酒店管理专业排名数据就很重要,一起来看最新出炉的上海杉达学院酒店管理专业排名数据

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