上海大学食品科学与工程专业介绍(上海大学高考专业库)

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1、上海大学食品科学与工程专业介绍

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2、上海大学食品科学与工程专业介绍

培养目标具有化学、生物学、食品科学与工程的基本理论、基本知识和基本技能,能在食品科学及生物技术领域内从事科学研究、生产管理、品质控制、产品开发、质量与安全评价、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。
培养特色:专业建设走产、学、研相结合的办学之路,专业方向为食品质量与安全和食品生物技术两个方面。
本专业学生要求具有系统而扎实的食品科学与工程专业基础知识和专业技能,以及自然科学包括数理化和生物等相邻学科知识,具有获取知识,运用知识和创新知识的能力;具有能够利用先进的生物技术及食品科学与工程技术进行食品质量控制、食品营养与安全评价、食品保藏、加工和资源的综合利用等方面的基本能力。

3、上海大学简要介绍

上海大学是上海市属、国家“211工程”重点建设的综合性大学,是教育部与上海市人民政府共建高校、国防科技工业局与上海市人民政府共建高校,上海市首批高水平地方高校建设试点,教育部一流学科建设高校。1922年10月,国共合作曾创建了上海大学,校长为于右任,教务长为瞿秋白。这是一所被誉为“武有黄埔、文有上大”的革命学校,1927年被国民党当局强行关闭。1983年 ...

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4、上海大学食品科学与工程专业好不好,在全国各高校食品科学与工程专业的排名情况

上海大学食品科学与工程专业排名很大程度上决定了考上海大学食品科学与工程的难度大小,很多高考生和家长在选择报考上海大学食品科学与工程专业之前,都会了解一下上海大学食品科学与工程专业排名;另一方面很多高考生都希望报考一个食品科学与工程学术氛围非常好的大学,那上海大学的食品科学与工程专业排名数据就很重要,一起来看最新出炉的上海大学食品科学与工程专业排名数据

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