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培养目标? 培养德、智、体、美、劳全面发展,践行社会主义核心价值观,具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养,掌握农产品质量与安全检测相关标准和法规,具备农产品加工、质量检测、质量管理控制、贮藏及运销、营养配餐、公共营养管理等方面的基础知识与技能,面向农产品及食品加工、检测行业,能够从事农产品加工与质量控制、农产品与食品质量检测、农产品营销、营养配餐、公共营养管理等工作的高素质应用技术技能型人才。 主干课程? 无机与分析化学、农产品加工、农产品质量检测、农产品安全检测、食品微生物检测、农产品贮藏与营销、农产品质量管理与认证、食品营养与健康等。 就业去向? 农产品加工与质量管理、品质控制岗位,农产品与食品质量检测岗位,农产品贮藏和保鲜岗位,农资营销与售后服务岗位,营养配餐、公共营养管理等岗位。
上海农林职业技术学院是上海唯一一所以现代都市农业为特色的高等职业技术院校,涉农专业体系涵盖了农林牧副渔等农学专业大类,基本对接了上海现代都市农业需求,是上海市一流高职院校建设培育单位,教育部首批现代学徒制高校,上海市文明校园,全国绿化模范单位,全国文明单位。2002年,在上海市农业学校基础上建院,办学历史追溯至1947年。弘扬“尚农乐耕生生不 ...
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