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氤氲烟火气,最抚世人心。
即使是匆匆一饭,也能让人从疲惫中剥离。
美食触碰舌尖,酸甜苦辣是生活中的小美好。
让我们走进阜师大的食堂,
走进这个制作美食,烹饪美好的地方。
先让我们跟着阜小师的镜头,看看吧~
西湖校区一区食堂
西湖校区一区食堂有三层。一楼的早餐丰富且营养,从煎饼果子到六角一碗的各式粥品,深受学生们喜爱。烧麦、包子都是阿姨们每天早上从五点开始,新鲜制作而成,大小整齐,色白面软。二楼的蛋炒饭,三汁焖饭,牛油盖饭,煲仔饭等等都以不过十元的极高性价比,成为每个同学在饥肠辘辘时的最佳选择。
三楼作为网红食堂,有自助小火锅和可以自动识别结账的小碗菜自选模式。选好美食放置托盘区即可自动价格识别,刷卡支付。
淡淡的绿豆面糊透出清香,阿姨熟练地舀、转、摊、翻面。无论是里脊还是香肠,都能妥妥安放。加上秘制酱料,带着阿姨的祝福,开启新的一天吧!
广东烧腊,用腾腾热气吸引着众多学子,锡纸盒里装满了同学们对美食的期待和热爱。荤素结合,品类多样,看起来就很有食欲,一到饭点,这个小小的窗口便门庭若市,温暖着阜师大人。
炒饭,有鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香。虽然简单,但却是家的味道,和家里一样,带有“爱”这剂调味料。
除了家常美食,创意菜也不少。咖喱蛋包饭同样深受学生的喜爱。鸡蛋顺滑香甜,番茄酱酸爽而不过分,与美味的咖喱土豆完美融合,产生一种相辅相成的绝妙口感,绝对值得你来一区食堂尝尝。
食堂还有特色火锅。在这深秋时节,师生们可以点上一份,暖胃也暖心。除了诱人的卖相,扎实的用料,人均8元的价格也足够实惠。
西湖校区二区食堂
西湖校区第二生活区的食堂分为两楼,一楼有速食汉堡薯条和各式饮料,快捷的用餐方式,节约了同学们的大量时间。各类煎饼映入眼帘,各种香味扑鼻而来。一楼的整体环境偏暖色调,营造出温暖的氛围。一上二楼,就能被角落里的烤红薯吸引到,烤红薯不愧是冬日必备的美食,搭配茶饮,是一种享受一种乐趣。
二楼的坐垫温暖人心,到了降温季节就会套上喜庆而温暖的坐垫,成为了阜师大的一大特色。
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二区的早餐也十分丰富。除了必备的包子、烧麦、水洛馍,还有蒸南瓜、鸡蛋等营养成分大,营养价值高,含有丰富维生素的早餐,让同学们的选择更加多元化。
色香味俱全的自选菜,无论是红烧还是小炒都能让人食指大动。学校食堂也没有忘记做到荤素搭配,营养均衡,种类丰富的蔬菜带来了别样的淡雅风味。
隆重推荐牛肉刀削面,冬日里来一碗香喷喷的面也是一种享受。鲜美的汤汁,鲜嫩的牛肉,筋道的面条让我们沉浸在美食的世界里。唇齿间留住的是食物的芬香,心里留住的是对阜师大美食的热爱。
卷馍,是阜阳的特色小吃,配料丰富,味道独特。由四张面皮叠放在一起,加上提前调味好的配菜,卷成圆锥形。大口咬下去,软嫩的馍皮,清爽的豆芽菜,劲道的面筋,丝滑的海带再加上鸡蛋香肠,独特的味道留存于齿间。卷馍里是满满的阜师温情。
卷馍的配菜
校园食堂不仅有丰富多彩的美食,茶水饮料也是必不可少的,大锅里的腾腾热气给冬季增添了一丝温暖。当感到油腻的时候可以来上一杯解解腻,饭前来一点也可以开开胃口。
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清河校区西清苑食堂
清河西清苑食堂,装修得很是温馨。柔和的灯光搭配美味佳肴,你是否也想来尝尝?西清苑食堂虽然只有一层,但掉渣饼、小馄饨、水煮肉片、麻辣香锅等等一样不落。
锡纸饭的美味能缓解一天的疲惫。肥牛、鱼丸和酥肉口感鲜嫩。金针菇、白菜、土豆增添了更多风味,让人回味无穷。
阜阳特色格拉条,自然也不会缺席。“一咸三分味,一辣到十成”,格拉条的“灵魂”是那一勺辣椒酱。再配上地道的芝麻酱和爽口的豆芽菜,怎不让人垂涎。
9.9元的水煮肉片是嘴馋时的不二之选。肉嫩菜鲜,汤红油亮,浓香四溢。一片肉,一夹菜,一口饭,令人回味无穷。胃口被填满,心灵也被治愈着。
红彤彤的山楂裹着糖衣,在灯光下闪闪发光。酸中带甜,将我们从大学拉回儿时,是说不出的美妙滋味。
清河校区东清苑食堂
东清苑食堂一共有两层,一楼是家常美食,有五元就能买到的掉渣饼,九元一碗的烤肉饭。二楼是特色小食,不仅有网红美食螺蛳粉,还有锅底仅三元的自选小火锅。这样的食堂,每到饭点人肯定特别多,同学们戏称“我曾经跨越山和大海,却跨不过食堂的人山人海”。
在阜阳,面食肯定不会少。这次介绍食堂一楼的太和板面,“板面”因面皮反复摔打案板而得名。既味美可口,又经济实惠。汤料是一碗板面味道的灵魂,羊油充分吸收了辣椒和花椒的味道,桂皮、茴香使辣味的层次更加多元。润滑劲道的板面与咸鲜香辣的汤汁相遇,相得益彰,共同携手在味蕾之上,久久不散。
掉渣饼也深受阜师大师生们的喜爱。香气逼人,色泽金黄。吃起来香脆可口,外焦内柔,韧性十足,油而不腻。辅以各种配菜,口味多变。
这是辣子鸡盖饭。这个窗口还提供咖喱鸡饭,台湾卤肉饭,黄金鸡块饭等等。精心烹饪的美食辅以种类丰富的配菜,让人胃口大开。
锅底只需三元的小火锅也备受同学们的青睐。不仅有番茄、菌汤、麻辣锅底,还有独具特色的酸菜锅底。自选签小串一串一元,也解决了同学们分量太大吃不完的困扰。如果想来尝尝,记得来早点哦。
光盘行动,我们在路上
美食虽好,但一定要按需购买。
对浪费说不,向节俭点赞。
光盘行动,我们在路上。
原料展示柜
民以食为天,食以安为先。食堂有原料展示柜,做到让阜师大的师生们吃得放心。
食堂留样
食堂每日供应的所有菜品都会有专人负责留样,确保食品安全。
阜小师觉得,世间万物,唯有美食与爱不可辜负,世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。放学后不妨来食堂吧,犒劳辘辘饥肠,治愈疲惫心灵。
生活不止眼前,
还有阜师大食堂里的美食。
食物的热气,裹挟着美好。
在细碎日常里闪着光芒,点缀着平淡生活。
美食虽好,但一定别忘记做到营养均衡哦!
图文编辑|微信运营部 余以藻 吴雁
图片来源 |美工创意部 李雨欣 叶雨晴 宋雨菲
视频来源 |视频处理部 李祥 解志文
一审|许言午 张骁晴
二审|王星雯
三审|周静
阜阳师范大学新媒体工作室
出 品
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