舌尖上的高考，一份高考必备食谱助你直达985！

马上就要高考了，在这最后的冲刺阶段，如何安排考生的饮食？考生吃哪些才能做到抗疲劳？

早餐是保证一整天精力充沛的饮食基础

一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、新鲜蔬菜或水果。

1.牛奶250毫升、鸡蛋1个、苹果1个。

2.牛奶250毫升、全麦面包200克、煮鸡蛋1个。

3.馒头1个、牛奶、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量。

4.虾皮馄饨、牛奶250毫升。

5.牛奶250毫升、鸡蛋煎饼、生菜色拉。

6.菜包子1个、煮鸡蛋1个、小米粥。

7. 牛奶250毫升、花卷1个、荷包蛋1个、水果适量。

8.面包200克、豆浆250毫升、鸡蛋1个、水果。

9.玉米饼1个、豆浆250毫升、煮鸡蛋1个、炝白菜、咸菜、枇杷4-5颗。

10.包子1个、绿豆粥适量、牛奶250毫升、桃1-2个。

午餐是考生一天中最重要的一顿饭

考生一上午的紧张考试能不能得到营养补充，孩子下午的刻苦努力能不能得到营养上的补给，就看午饭了。

1.米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子

2.大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

3.大米红豆饭、宫保鸡丁（加青椒、胡萝卜、花生米）、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

4.米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

5.米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。

6.米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤。

7.米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。

8.米饭、地三鲜（茄子、土豆、青椒）、糖醋小排、炒基围虾。

9.米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹。

10.米饭、糖醋鱼块、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤。

在准备晚餐时需精心安排

要做一些易于消化、热量适中的食物，如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。

1.绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片。

2.米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子番茄土豆汤。

3.米饭、红烧鸭腿、西兰花炒肉片、蚝油生菜、番茄蛋汤。

4.三鲜水饺、炒菜笕、油豆腐海带、榨菜肉丝汤。

5.小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片。

6.糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子。

7.大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤。

8.米饭、黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤。

9.花卷（加黑芝麻）、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥（加桂圆肉、莲子）。

10.馒头、鸡脯肉炒花菜胡萝卜、瘦肉炒芹菜（加平菇）、玉米馇粥。

吃好喝好，完胜高考！

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