立秋 | 云收夏色凉风起

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立秋

二十四节气

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凉风有信,一叶知秋

当夏末的阳光还在炙烤着行人

当秋老虎还在默默积蓄它的能量

我们只能从日历上

从不经意飘落的黄叶里

从意犹未尽的几场大雨中

寻得一丝立秋的痕迹

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初秋

[唐] 孟浩然

不觉初秋夜渐长,

清风习习重凄凉。

炎炎暑退茅斋静,

阶下丛莎有露光。

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"秋"是指暑去凉来,意味着秋天的开始。

到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有"落叶知秋"的成语。从文字角度来看,"秋"字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。

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立秋三候

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一候,凉风至

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凉风至。西方凄冷之风曰凉风。温变而凉气始肃也。刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天的热风。

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2

二候,白露降

大雨之后,清凉风来。而天气下降茫茫而白者,尚未凝露,故曰白露降,示秋金之白色也。

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三候,寒蝉鸣

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秋天感阴而鸣的寒蝉也“知了、知了”的叫个不停。有诗《立秋》曰:一叶梧桐一报秋,稻花田裡话丰收。虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。

立秋习俗

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秋忙会:

一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。

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贴秋膘:

在北京、河北一带民间流行。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

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啃秋:

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。

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立秋已至

一枕新凉一扇风

泛黄的树叶悠然飘落

落进醇香的茶水中

落入翻开的书页间

一年之中最丰硕

最静美的日子已如约而至

图片/网络

文字/周张倩

编辑/周梦雨

审稿/余洁平

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