安全课堂——炭疽科普小知识

1.什么是炭疽病？

炭疽是由炭疽杆菌引起的一种急性、热性、败血性人兽共患病。我国将其列为二类动物疫病，世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定动物报告疫病，《中华人民共和国传染病防治法》将其列为乙类传染病，其中肺炭疽按照甲类传染病管理。

炭疽杆菌存在于自然环境的土壤中,存活时间非常长。当生存环境恶劣时，它内部就会浓缩，其周边形成坚硬的壳，形成芽孢。从而保护它免于高温、干燥等恶劣环境。当环境适宜时，芽孢里的细菌就会“复活”，再次繁殖。正因为这一特性，炭疽杆菌被用作生物武器，成为不少恐怖分子的最爱。炭疽杆菌有荚膜，在有氧的条件下很快形成芽孢。

2.炭疽主要感染哪些动物？

各种家畜、野生动物均可感染，草食动物最易感，其次是杂食动物，再次是肉食动物，家禽一般不感染。炭疽是一种人畜共患传染病。

3.炭疽主要通过哪些渠道传播？

炭疽的传播方式并不复杂。它的孢子透过皮肤、肠胃或呼吸道进入人体，导致感染。感染的途径非常丰富，主要包括这样几方面：因擦伤皮肤使孢子得以进入、吞下炭疽孢子或吸入含炭疽孢子的雾化微粒。患病动物和因炭疽而死亡的动物尸体以及污染的土壤、草地、水、饲料都是炭疽的主要传染源，炭疽芽胞对环境具有很强的抵抗力，其污染的土壤、水源及场地可形成持久的疫源地。

大多数情况下，是牛、羊等食草动物在吃草时摄入芽胞引起感染，人接触了感染牲畜的肉类、毛皮、血液或土壤等其他污染物而感染。

一年四季都可能发生炭疽疫情，每年6-9月为发病高峰，多发生在吸血昆虫多、雨水多的季节，由于暴雨、洪涝冲涮导致炭疽病菌暴露地表，家畜接触而引发疫情。

4.炭疽感染后有主要哪些症状？

炭疽的症状随感染方式的不同而异，但症状通常在感染后7天内出现。很多群众感染了炭疽特别是皮肤炭疽后以为是一般的痈而不看医生，从而延误了病程。

皮肤炭疽：最常见，当炭疽菌接触受伤皮肤（割伤或擦伤）时，极易感染上。在面、颈、手或前臂等暴露部位的皮肤出现红斑、丘疹、水疱，周围组织肿胀及浸润，水泡破裂形成溃疡，有黏性渗出液但无化脓，继而中央坏死形成溃疡性黑色焦痂，焦痂周围皮肤发红，肿胀，有痒无痛，即典型的炭疽痈。常伴有局部淋巴腺炎，体温可升高，有不适、厌食、烦躁、一般尚可活动。及时治疗15-20天即可痊愈，严重者可迁延1月以上，少数发展为败血症，皮肤炭疽病死率不超过3%。

肺炭疽：吸入染菌尘埃或气溶胶可引起肺炭疽，初起症状不明显，类似感冒，常见高热，呼吸困难，可有胸痛及咳嗽，咯粘液血痰，可能发展为严重的呼吸道症状和休克。肺炭疽患者通常死亡。

肠炭疽：肠炭疽主要因摄入染菌食物而感染，与饮食习惯和食品加工有关，如吃羊肉水饺、吃生牛羊肉、嚼风干生肉等均有感染病例报道。以急性胃肠道炎症为特征，开始表现为恶心，无食欲，呕吐，发热，接着出现胃痛，呕血以及严重腹泻。治疗不及时常因败血症死亡。可累及消化道以外系统。

5.炭疽的预防和控制措施有哪些？

炭疽的传染源主要是病死动物，发现牛、羊等动物生病或突然死亡，不接触、不宰杀、不食用、不买卖，立即报告当地农业农村部门，由该部门进行处理。注意从正规渠道购买牛羊肉制品，烹饪时煮熟煮透方可放心食用。必要时可到当地卫生防疫机构接种炭疽疫苗。

6.养殖户应如何做好炭疽防控工作？

养殖场，特别是曾经发生过炭疽疫情的地区，应该从以下几个方面防范：（1）有条件的养殖户要对易感动物实施免疫；（2）严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场，养殖场地、圈舍及进出的人员、车辆、物品要严格落实消毒措施；（3）不从疫区调运易感动物；从非疫区调入动物要有齐全的检疫手续，落地后要隔离观察，无异常情况再混群饲养；（4）发现牛、羊、猪等牲畜突然死亡或者天然孔出血、腹部膨胀、体温升高等现象，要将病死或发病动物隔离，限制其移动，做到不宰杀、不食用、不出售、不转运病死动物及其产品，并及时上报当地农业农村部门。

7.炭疽感染后如何治疗？

炭疽作为一种细菌性传染病,使用抗生素治疗自然是首要要求。青霉素依然是治疗的首选药物,还有多种广谱抗生素对炭疽的治疗有效,可根据具体情况选用。如果怀疑自己可能感染炭疽，应及时到医院就诊。越早治疗，效果越好。

（来源：人民网/阜阳疾控）

编辑整理I吴际