杜绝浪费 | 今天，你节约了吗？

餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

——【摘自习近平总书记2020年8月对制止餐饮浪费行为作出的重要指示。】

”近日，全社会掀起浪费可耻、节约为荣的餐桌新风。敬畏每一粒粮食是美德，也是底线要求。无论“光盘”行动，还是吃不了 “兜”着走，餐饮节约势在必行；从道德劝谕，到监督检查，制度约束必不可少。

在此，我们向广大的师生发出倡议：从我做起，崇尚节约为荣，向餐饮浪费说“不”！

根据联合国粮农组织2019《世界粮食安全和营养状况》统计，全球每年约有1/3的粮食，约13亿吨，被损耗和浪费。而与此同时，在世界76.33亿人口中，至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9个人就有1人挨饿。

“一粥一饭，当思来之不易”

餐饮浪费，如何遏制？

01

厉行节约 从你我做起

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”

尊重粮食，爱惜粮食

要体现在个人对待粮食的

种种消费行为上如在餐馆用餐时点菜要适量

不应摆阔气，乱点一通

饭菜实在吃不完，要尽量打包带走

注意节约，多一点“刚刚好”

吃饭时吃多少盛多少

不扔剩饭剩菜

尽量做到每餐“光盘”

点外卖时

根据自己的食量点

不贪多，不剩余，不偏食，不挑食

养成健康合理的就餐方式做节约宣传员

向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食

积极监督身边的亲人和朋友

及时制止浪费行为

02

餐厅普及半份菜或贴警示标语

服务员在客人点餐时

应及时提醒不要多点，避免浪费

餐厅应尽量推出小份菜、半份菜

方便大家适量点餐

餐厅还可贴出警示标语

对“光盘”消费者进行奖励

对严重浪费行为予以罚款

03

推行分餐 自助择餐

全社会倡导转变就餐方式

桌席改自助

份饭精细化

每个食用者都有吃的自主权

按需按量点餐取食

节约是个人美德、社会公德

只有从每一个人做起

才能在全社会形成

浪费可耻、节约为荣的氛围

居安思危，有备无患

惜衣有衣，惜食有食

在此

倡议大家珍惜粮食

拒绝“舌尖上的浪费”

图文来源：人民日报、人民网、央视一套

审核：余行/王蓉