吃遍30家月饼后,呕心沥血的测评来了!这 7 家月饼打死都不能错过!

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吃遍30家月饼后,呕心沥血的测评来了!这 7 家月饼打死都不能错过!

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中秋将至,归期将近,是时候准备一份风雅的伴手礼了。

但是挑月饼也是一门手艺;

幅员辽阔的中华大地,光是月饼就能从南到北分出十几个派系。

就跟粽子吃甜还是咸一样,“月饼圈”也是一个“粉圈”。

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▲同一个页面,不同的五仁

为了过好这个中秋,意外选品团队挑选了30几款月饼礼盒,进行出道PK赛。

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▲左右滑动查看更多月饼款式

实话实说,在做这个月饼测评之前,我已经有十几年没吃过月饼了。

因为我一直停留在童年的中秋后连吃三天五仁月饼恐惧中...

所以刚开始测评的我满脸写着不愿意;

结果做完这个测评,我震惊了...

原来现在的月饼已经脱离童年,进化成高级甜品了...

居然还有奶茶味的月饼。

(幸福的泪水)

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曾经被五仁伤透的心,都被这些月饼的集体洗白完全治愈了。

原来世界上也有好吃的月饼啊!

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嫦娥娘娘对不起,以前是我错怪您了。

求求把我工伤长胖的肉一起带走?

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我们从包装到口味对30款月饼一一测评;

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最后综合团队的建议挑选出七款月饼。

每一款都是闭眼入不出错,还超级有特色的款。

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今年的“月饼大战”,哪款月饼荣登C位?

饼圈“潜力股”又有谁?

那就接着看下去吧嘿嘿~

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当然如果你已经买好月饼,也可以出门左转看看次条!

我们精选了8件超级适合中秋的诗意好礼;

从美酒好茶、藏品级摆件到超美的月影灯、月球项链,每一件都超值超美丽!

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▲点击这里,更多中秋伴手礼在等你~

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我们团队买给自己父母最多的月饼礼盒,是AKOKO和专研中式糕点品牌菓然匠子联合推出的千里江山月饼礼盒。

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买它的原因也很简单:这款月饼堪称月饼界的马龙,“六边形月饼”送人不出错。

颜值高,雅俗共赏。

糕饼精致,口味好吃不乏新意。

六个渐变色桃山月饼,低糖量小,对长辈来说没有负担。

虽然价格不贵,但礼盒超有质感,非常显心意~

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这款礼盒巧妙化用千里江山图。

盒身以秀润绵延的山峦为主体,祥云满月点缀其间;

整体延续独特的青绿色彩,层次丰富,画风细腻。

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中秋节

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淡雅蓝调为底色,盒面草书:千里江山尽繁华。

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礼盒采用提梁马口铁盒设计,金属盒身更显质感和品味。

还配赠配套礼袋,拎在手里简洁大气。

送朋友长辈很有面子、很显礼数。

#the Mid-autumn

#Festival

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礼盒分两层,打开后里面是六枚精致的桃山月饼。

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桃山皮口感比传统月饼那种烤出来的饼皮,绵软细腻很多,入口即化,清甜不粘口

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中秋节

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六枚月饼分别是奶黄流心、照烧紫菜Q米、法式培根Q米、黑松露Q米、乌龙奶茶Q米。

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除了两款蓉沙饱满细腻的奶黄月饼外,其余则为Q米月饼。

相较普通月饼,Q米有一股淡淡的米香,馅料的口感更有层次感。

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我个人最喜欢元气乌龙奶茶Q米月饼。

优质乌龙茶叶烘焙出香味,融合醇香奶味,感觉在吃超香的奶茶冻!

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苏东坡诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”

一枚宋月,精致细腻,将我们带回宋朝那个风雅无边的时代。

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这款宋意中秋款月饼礼盒,以南宋古法手艺结合现代新潮口味,追忆宋代风雅;

让你过一个更有仪式感的中秋节。

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「宋意中秋」月饼礼盒的包装就风雅气息十足:

它是以宋徽宗赵佶所绘《祥瑞桃鸩图》为手提袋,背后是它书写的《闰中秋月》。

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素雅的主旋律呈现出的宋式美学,低调古典。

看着就有种岁月静好的感觉。

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素直糕点大师梅静之,出身在古法糕点世家;

她追溯南宋古法糕点手艺,复原的宋式月饼清淡可口;

月饼上印有荷花、兰花、鱼、如意......外形雅致,独具风味~

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礼盒内含6枚不同口味的月饼:

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以茶味入月饼,是蛮新鲜的口味。

香气入喉的荔枝玫瑰流心、清新淡雅的茉莉花,醇厚怡人的冻顶乌龙......

馅料丰厚,流心满满,吃多了也不觉得腻。

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中秋晚上团圆宴会,吃过了大鱼大肉,来一枚清雅的糕点,不那么油腻,又有满满的中秋氛围~

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说到中国风的中秋礼盒设计当然少不了故宫这一现象级IP的加持。

大家拿到今年这份文化值top的故宫月饼后都纷纷惊呼:

好有中国味的月饼啊!

一拿到手就拍照炫耀,一下就进入了要过中秋的感觉。

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不同于普通的纸盒、木盒,这次的故宫礼盒是用金属打造的,拿在手里很有宝箱的质感。

外观端庄大气,繁丽的色彩展现出一种典雅的东方美。

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外盒采用宫廷御用器上的图案作为主视觉。

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一共有福昕、吉丽、瑞琳三款,精致的外观让美食更像是有着千古底蕴的一件藏品。

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中秋赏月摆上桌,妥妥就是宫中盛宴,颇有仪式感。

用来送客户,送长辈,也是特别讨喜。

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盒内甄选了苏式冰沙柚子玉玲珑月饼,广式蜂蜜联动蛋黄月饼,广式黑糖椰蓉月饼六枚三味月饼;

放置在美轮美奂的锦盒之中的,简直堪比古时皇上御品般精致。

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月饼均来自著名华裔食品创作大师——郭荣锦;

美国前总统克林顿、本前首相福田康夫、鸠山由纪夫都是他的粉丝,是一盒真正的皇家级美味了。

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广式月饼皮薄馅多,蛋黄莲蓉、浓香椰蓉、香甜豆沙…

一口下去,是记忆里抹不去的中秋味。

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苏式月饼,饼皮温软酥脆;

咬一口,如玉屑碎洒,竟有玉絮吹雪之意境美,正应了其名“玉玲珑”。

柚子为馅,清爽不腻,是所有同事都赞不绝口的味道!

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赏味后,空出来的盒子,还能当收纳盒——收纳首饰、小物件;

尤其配上锦盒专用首饰托,颜值秒杀其他收纳盒。

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若是乾隆收到这份中秋礼,恐怕也会笑不拢嘴吧。

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这是我吃得最心安理得的月饼。

因为这款“闪闪月亮中秋月饼礼盒”月饼主打的就是控糖;

原料选用植物肉松、海藻糖。

少油少糖+植物蛋白肉把脂肪含量降到了最低。

送给你身边正在减肥但嗷嗷想吃月饼的小姐妹再适合不过了!

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盒面是带有轻微磨砂质感的镭射设计,拿到手满满收礼物的惊艳感。

很一般走古典风格的月饼礼盒作比较,确实“潮”到闪闪发光。

还别出心裁地增加了拼图玩法,拼出完整图案,环保又有趣。

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AKOKO这个牌子因为奶香十足的小花曲奇,一直是我们办公室美少女们买零食的首选。

所以口味非常有保证!

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礼盒里有4种口味8颗月饼和一个植物盲盒~

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分别是分别是黑松露植物肉松麻薯月饼、蟹味植物肉松麻薯月饼、多肉葡萄麻薯月饼、猕猴桃猕猴桃麻薯月饼。

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他们家月饼比较特别的地方在于添加了特级麻薯。

麻薯为酥软的月饼增添了弹糯的口感,可以拉丝,解腻又新鲜。

所以喜欢麻薯口味的兄弟姐妹可以闭眼入。

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猕猴桃奇亚籽和多肉葡萄味清甜香浓,吃起来心情大好~~~

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每个礼盒里面还配赠了一个植物盲盒,甜罗勒,野草莓,薄荷,种出什么都是惊喜;

看着桌上生机勃勃的绿色植物,会不会想起送礼物的那个“他/她”~

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如果说好吃的食物会让人过齿难忘

那么好看又好吃的美食则会让人流连忘返;

就像这款红透半边天的十三妈妈中国风高端月饼是超级网红款。

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月饼季一个月销量就高达100万+盒;

每年还没上市就被各大媒体相继报道,经常被预定到脱销。

我们家的卑微选品每天都在问供应商:亲,今天补货了没有呀~

生怕一不小心就断货。意外艺术

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十三妈妈月饼很多款式,但是我个人比较推荐这款庚子汉礼月饼礼盒。

它是以汉代艺术为灵感设计。

不同于一般月饼礼盒的婉约秀美,这款礼盒更有“雄浑气魄”,所以很适合送给男性朋友~

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每一个的月饼造型都是采用了汉代经典形象图案,惊艳众人。

精致好看的同时,文化值满满:

“绣口一嚼,就是半个大汉。”

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有同事评价,这不是月饼,而是好吃的艺术品吧!

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作为一个高颜值选手。

庚子汉礼月饼明明可以靠颜值征服大家,却偏偏靠口感锁住了所有同事的心。

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月饼真的是入口即化,香甜中带着丝丝奶香细腻的口感没有一点粉质感;

这款月饼皮比一般月饼的馅都要好吃百倍。

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▲采用自主研发的乳果皮

新西兰进口黄油,日本不二乳脂油脂

他们家还有一款颜值超高的礼盒《花宴》。

里面的月饼是集齐了九种花中极品,实物比图片好看一百倍!

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中秋的意义在于团聚,团聚的意义当然是分享。

年年中秋吃月饼,但像这款“比刘亦菲脸大的月饼”的,说实话别处难寻。

15cm的饼身、1斤的份量,简直就是月饼界的“大可爱”。

中秋团聚时刻,亲友围坐一桌分享一只月饼,想想就有爱~

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「那么大月饼」在包装采用渐变镭射月球设计,将古典与新潮融合,经典耐看。

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礼盒中还附赠中秋DIY手作材料包,简单折叠之后,就能做出两只憨态可掬的小月兔。

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可以跟月饼盒子一起,构成一幅意蕴十足的相框作品,中秋期间摆在家,节日氛围更浓。

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里面还配套有刀叉,收到就能直接吃,十分方便。

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作为火了四年的月饼品牌,「那么大月饼」口味的最大特点在于:

一个饼八层馅料!

传统的芋泥咸蛋黄口味,饼皮的奶香、芋泥的绵软、肉松的酥脆、咸蛋黄的颗粒感……一口下去都能尝到!

喜欢传统口味,选这款准没错!

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他们家还有一款限定的桃桃爆芝士口味,喜欢尝鲜的朋友,不可错过!

Q弹的麻薯中,额外加入了进口雪融芝士乳酪,奶香更浓郁,口感更松软,就像在吃蛋糕一样。

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关键是里面还有大颗粒的黄桃果肉,脆甜可口,超过瘾!

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随便一款,都能让你这个中秋节过得有滋有味。

毕竟,一家人共赏一轮明月、共享一块月饼,本身就是对团圆的美好期盼。

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介绍了这么多月饼礼盒,有没有一份礼盒,能将众多口味一网打尽的呢?

嘿,真有。

今天给大家推荐的这款俗画说·八方月饼礼盒,可以说是天下月饼的大团圆,意外过去每年都有推荐。

「八方月饼」是一整张“全中国月饼地图”;

它汇集了国内知名老店的经典月饼,是一盒尝遍全国美味的团圆大礼。

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八枚月饼来自祖国的四面八方,分别代表不同区域的中秋文化和饮食特色。

风俗与风味,在咫尺之间被铭记、重现;

也难怪全国烘焙公会将其收入麾下,成为珍藏。

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包装是具有生活美学的原色木质外盒,质朴简约又不失本味;

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整个礼盒风吕敷的外观,把岁月的经典藏在细节的雕琢中,中国风的典雅气韵沉淀,传递出传统文化醇厚的美。

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内含一本月型小书,品尝美味时,顺便了解每块精美月饼背后的故事。

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这一盒就包括了京式、晋式、津式、广式、滇式、台式、鲁式、潮式,八种口味;

个个都来自祖国各地的名点老字号,一盒集其全中国好吃的月饼。

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八家非遗老字号月饼

中华老字号「老鼎丰」:五仁月饼

道光皇帝钦点「祥德斋」:炭烧香辣牛肉月饼

千年古刹「圣泉寺」:桃山抹茶珍果(素)月饼

香港老字号「荃盛」:桃山红酒蔓越莓月饼

风味台湾「古越斋」:奶黄冰皮

少数民族特色「滇益圆」:云腿月饼

中华名饼「桥墩」:潮式古早月饼

非遗中华老字号「双合成」:蛋月烧白云酥

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其中,我很喜欢的白云酥来自古越斋;

Q弹软糯的冰皮,包裹浓郁奶黄醇香,精巧别致,口感清新不粘腻,非常值得一试。

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当作中秋贺礼赠予亲朋好友,八家老字号的集合礼盒,也绝对拿得出手。

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中秋节起源于上古时代,北宋时期,中秋节已经成为普遍的民俗节日。

宋代孟元老的《东京梦华录》为我们记录下了汴梁城中秋节的盛况:

中秋节前,诸店皆卖新酒,重新结络门面彩楼花头,画竿醉仙锦旆。

市人争饮,至午未间,家家无酒,拽下望子。

中秋夜,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月。

丝篁鼎沸,近内庭居民,夜深遥闻笙竽之声,宛若云外,至于通晓。

花光满路,箫鼓喧空。

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▲《文会图》(局部)

时移世易,那个酒香四溢,通宵达旦的中秋佳节,变成了跨越八百多年的传承。

但无论岁月如何变迁;

中秋就是和重要的人在月光里,分食同一块月饼,共饮一壶茶;

然后一起感慨:今晚月色真美啊!

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