舌尖上的“诗经”（八）

匏

匏有苦叶，济有深涉。深则厉，浅则揭。（《邶风·匏有苦叶》）

匏就是今天常见的葫芦。 葫芦可以算是瓜果界里多才多艺的奇葩：嫩时可以清炒，可以炖肉，可以剁末包饺子；老了可以做舀水的瓢，可以做酒壶，还可以做成工艺品，战国时的庄子还想象过用葫芦来做个独木舟。 瓜果界唯一能与之才华匹敌的，恐怕只剩下黄瓜了。黄瓜可以生拍，可以爆炒，可以腌成酸黄瓜，还可做补水面膜，如此种种，不一而足。（附图为林帝浣画作）

来源：《中国书画报》