秋季儿童怎样吃桔子更健康

      桔子秋冬季当仁不让的主打水果。人们常说桔子全身都是宝，不仅有酸甜的口感，可爱的外形，而且还含有丰富的多种维生素、矿物质、膳食纤维及胡萝卜素、糖分和水分等营养成分，同时桔子从果肉到桔皮亦或桔叶等都有很高的药用价值，具有润肺、止咳、化痰、健脾等多种药效。为此它颇受大家的喜爱。但是尽管如此，吃桔子也是很有学问和讲究的。

      桔子中含有大量的维生素C，每天适量的食用桔子可以满足人体所需的维生素C量，以每天2-3个桔子为宜。如果过多食用，使摄入的维生素C的含量超过人体内营养平衡的水平时，体内代谢的草酸会增多，容易引起尿结石、肾结石。

      桔子中富含胡萝卜素，它在肝脏内转变成维生素A，补充体内维生素A的含量，对身体和人的眼睛都有益处。但过多的胡萝卜素在宝宝的肝脏内不能及时得到转化，并随着血液循环遍及全身，导致体内胡萝卜素在体内过度沉积，诱发胡萝卜素性黄皮病。表现为手、足掌皮肤变黄，同时伴有食欲不振、呕吐、全身乏力等症状，有时会让人误以为是肝炎。如果发生此事，父母也不必慌张，只需停止孩子食用桔子一段时间，皮肤发黄将自动退去。

      桔子还是一种容易诱发孩子“上火”的水果。由于桔子中所含的热量很多，孩子一旦过多的食用，热量将不能全部转化为脂肪储存，而且又不能及时的消耗掉这些过剩的热量，从而积聚而致“上火”。所以孩子过多的吃桔子时，容易引起口干舌燥、口腔炎症、便秘等症状。因此宝宝吃桔子一定要适量，而且出现“上火”的症状后就要停止吃桔子，等“火”下去后再食用。