昨天,在金华骆家塘金罗公路路口,“金华酥饼艺术展览馆”几个镏金大字显得特别醒目。馆内几位工作人员正在忙碌整理,摆放酥饼,进行开馆前的最后准备。
“金华酥饼也是金华土特产中的一张金名片,偌大的传统产业没有展示文化内涵的公共平台,怎么也说不过去。”金华酥饼行业协会秘书长姜建华对记者说,如今这一缺憾终得弥补,也算了了一桩心愿。
在他看来,金华酥饼要想走得更远,必须挖掘传统文化作为支撑。金华酥饼艺术展览馆建成后,可以向广大市民和游客充分展示其千年文化底蕴。
火腿博览馆催生酥饼展览馆
筹建金华酥饼艺术展览馆,最初“碰撞的火花”源于中国火腿博览馆。姜建华去年参观了由“金字火腿”建成的中国火腿博览馆,心里受到不小的触动:老祖宗留下金华火腿和金华酥饼两张金字名片,现在火腿有了博览馆,那酥饼呢?