冬至 | 冬至大如年,春来小团圆

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随着寒风的呼啸

冬至慕名而来

自此昼长夜短

Winter

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《通纬》中云:“大雪后十五日,斗指子,为冬至,十一月中。阴极而阳始至,日南至,渐长至也。”

《月令七十二候集解》也有:“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。”冬至北半球的太阳高度最小,白昼时间最短,意味着即将进入数九天气,最寒冷的天气就要来临。

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冬至是按天文划分,古称“日短”、“日短至”。冬至这天,太阳位于黄经270度,阳光直射南回归线,是北半球一年中白昼最短的一天,南半球在冬至日时白昼为全年最长。《恪遵宪度抄本》中记载:“阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长至,故曰‘冬至’。”可见古人对此早有认识。

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《周易.复卦》曰“冬至一阳生,是阳动用而阴复于静也。”《金匮要略》中:“冬至之后,甲子夜半,少阳起,少阳之时,阳始生。”冬至是一年中很重要的一天。过了冬至,天地间阳气开始生发了;到了春天,万物也开始由衰败转为生长。从冬至起,就进入了“数九”,俗称“交九”,每九天为一个单位,谓之“九”,过了九个“九”,刚好八十一天,即为“出九”,到那时就春暖花开了。

从汉代开始冬至就作为一个节日沿传至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。古人认为自冬至起,白昼渐长,阳气回升,天地阳气开始升腾发越,下一个循环伊始新发,即是大吉之日。

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冬至三候

一候:“蚯蚓结”

蚯蚓是阴曲阳伸的生物

此时阳气虽然已经生长

但阴气仍然十分强盛

蚯蚓还蜷缩着身体呈“结”的形态

二候“麋角解”

麋与鹿属于同科,却阴阳不同

古人认为麋的角朝后生故为阴

而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角

三候:“水泉动”

由于阳气初生

故此时山中的泉水开始流动并开始变暖

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冬至可谓是养生的重要时机,由于“气始于冬至”。从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静,最宜修养阳气。此时人体阳气最弱,尤其是心阳。冬至后,人体受外界寒冷刺激,“寒则涩而凝之”人体气血运行会在此时变得更加缓慢,血脉易收缩阻塞,是心梗、心绞痛、中风、高血压等疾病的高发季节。

“肺为娇脏,畏寒喜润”——冬至三九天,气候干冷,易伤伐肺脏,所以度冬要养肺。晨起可以适当做做呼吸操。

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中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖。”冬天寒气较重,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受寒邪的入侵,寒为百病之首,当寒邪侵入人体抵抗力会下降,也会造成很多的疾病,所以冬季一定要保暖哦!

冬至还需“藏”,静谧养神,《黄帝内经》有记载:“使志若伏若匿,若有私意,若已有得”,在冬季要保持精神宁静安谧,最好能做到情绪含蓄而不外露。

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《后汉书·礼仪》中有:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”还要挑选“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黄钟之律”,以示庆贺。唐宋时,以冬至和岁首并重。冬至的重要性可见一斑了。

在古代,人们把冬至当作另一个新年。这天君主们暂歇朝事,雅乐无日,朝野休沐,百官静歇,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋以美食相赠,欢乐地过一个“安身静体”的节日。

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《东京梦华录》中有:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”《梦粱录》中也有“最是冬至岁节,士庶所重,如馈送节仪,及举杯相庆,祭享宗禋,加于常节。”冬至到了,古代皇帝在这一天会进行祭天仪式,仪式隆重繁琐。除此之外冬至的朝会也很热闹,百官和外藩使者都要来参加,届时文武官员要整齐地排列在殿中,宋时俗称“排冬仪”。皇帝驾临前殿,接受朝贺,其仪式和元旦时一样。这也正是《汉书》中所说的:“冬至阳气起,君道长,故贺。”

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说起冬至,饺子便是必不可少的logo。一家人一同买菜包饺子,围在锅边看饺子在开水中上下翻滚。生活在锅中沸腾,思念在身旁陪伴。“吃饺子”又是何缘起呢?相传医圣张仲景曾在长沙为官,辞官还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见白河两岸的乡亲饥寒交迫,有不少人的耳朵被冻烂了,便让其弟子搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,舍“驱寒矫耳汤”与百姓以医治冻疮。后来,每逢冬至人们便模仿着“娇耳”制作食物,称它为饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。

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“夏尽秋分日,春生冬至时”,度过了一年之中最短的日子,接下来的每一天都是奔向春日万物复苏的脚步。白昼慢慢延长,封冻许久的天地也开始舒活肢体,迎来了下一个生命循环的开始,而你我就在这寒来暑往中看遍春光秋色。

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愿这冬日如你

永远岁月安暖

永远满怀温情

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编辑 |高越 贾茜麟 白嘉嘉

摄影 |刘明玥 战思宇

排版 |赵依佳

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