回味!北中医人的年夜饭,团圆的味道

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回味!北中医人的年夜饭,团圆的味道

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SPRING FESTIVAL

谈到春节, 年夜饭自然是至关重要而又各具特色的一环

北方人吃饺子庆团圆,南方人吃汤圆寓吉祥

北方有酱肘子、大盘鸡、四喜丸子、糖醋丸子、溜肉段……

南方有藕夹、炒年糕、红烧狮子头、白切鸡、坛子肉……

中国人讲究并善于烹饪,早在春秋战国时期,中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系。

烹炸炒炖烧煮蒸,东南西北各不相同

接下来让我们来看看来自不同地方的北中医人的年夜饭吧~

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黄金虾——金玉满堂

四喜丸子——喜事连连

糖醋鱼——年年有余

五谷丰登——收获满满

桌上的每一道菜,都是我们心里美好寓意的寄托

街道上挂满红红的灯笼

家家户户张贴起的春联

孩童们成群结伴玩的摔炮

电视里响起的春节联欢晚会

和家人围在一张桌子上的年夜饭

许许多多年味的碎片,拼凑起刻在我们每个人心里的中国年!

年年岁岁味不同,岁岁年年情更浓。

在这里,官微祝大家新年快乐,虎年大吉!在新的一年里有“虎”不尽的平安,“虎”不尽的快乐,“虎”不尽的幸福,“虎”不尽的财富,“虎”不尽的收获,“虎”不尽的美满生活,生活如意,学业有成,万事皆顺遂!

ps:特别感谢提供年夜饭照片的同学:20中五李维嘉,21中五王婧、杜丹,18针外刘明玥,20中药肖瑞,唐博丽,18针外战思雨,20中五宗雅馨,21骨伤陈芯蕊,19中八郜子涵,20中五赵新如,18中制何雨婷,白嘉嘉,17针外谢思嘉,20中药李欣悦等同学

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编辑 | 杜丹

排版 | 王欣怡

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