民大烟火,藏着最深的乡愁

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民大烟火,藏着最深的乡愁

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负箧曳屣

千里迢迢

你来到了心仪的大学

想及

家乡有留客鸡豚

家乡有竹炉汤沸

而我们将相遇的

是民大的家乡味道

念念不忘

乡愁绵长

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第一学生食堂

地下方寸的五湖四海

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第一学生食堂又被称为“风味食堂”。风味,天下之风,故土之味,五湖四海的档口在地下方寸聚集,热闹异常。

东北窗口

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四川窗口

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广东窗口

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湖南窗口

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天南地北

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第二学生食堂

米面中的妈妈味道

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第二学生食堂是最家常的食堂,各式各样的小炒像极了妈妈端上餐桌的那一盘,轻松愉快的谈笑声透着家的温馨。

煎饼

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面液展开一个美妙的圆形,薄匀不破;鸡蛋鲜滑营养;葱花翠绿提鲜,馃篦金黄酥脆。煎饼馃子,外柔内脆,咸香兼备。

卤蛋米粉

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汤汁浓厚、红油鲜艳、米线劲道、卤蛋鲜香,思乡的情绪在浓浓的汤汁中化开。

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第三学生食堂

清真美食的缤纷荟萃

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第三学生食堂是清真风味的大荟萃,牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉在这里碰撞出最地道的清真美好。

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第四学生食堂

安抚脾胃的暖心早餐

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欢迎来到开门早、种类全的第四学生食堂!

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第五学生食堂

随适隐蔽的清真小馆

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进入隐蔽的小门,走上曲折的楼梯,此间别有洞天,怎令人不回想起故乡小区旁的家常小馆?

手抓饭

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你知道手抓饭的制作需要先用牛肉熬汤吗?大块的牛肉粒熬出浓稠的汤汁,拌上雪白的米饭后又细细浇一层,融合的香气便四散开来。

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离了家

才知道这世间竟有百味

才知道只有一种味道叫家

才知道用心可让人宾至如归

乡愁何所寄?

民大在等你!

文字|梁寒冰

摄影|李祖岳

摄像|孙 菁

后期|蔡丹红

编辑|蔡丹红

责编|何 荷

主编|李红亮

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