专业科普第②篇||物通天下,货畅其流——物流工程

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专业科普第②篇||物通天下,货畅其流——物流工程

内容导读

是什么让你实现了“海内存精品,天涯若比邻”?是现代物流!物流,究竟能怎样改变我们的生活?怎样才能成为让人们生活变得更美好的物流人?物流人应该掌握哪些理论知识和技术?请随我们一起了解物流工程专业吧!

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贺可太(1971—),男,北京科技大学物流工程系教授。主要研究方向:智慧物流。

傅兵(1978—),男,京东物流集团副总裁,主要研究方向:智慧物流

在社会生产和日常生活中,会用到各种物品,从飞机、轮船到绣花针,从煤炭、矿石到钢铁、电缆、电脑、芯片,从粮食、面粉到馒头,这些都是我们人类赖以生存的基础。然而,人类社会早就超越了自产自用的时代,伴随着人类文明的发展,人类社会出现了分工与合作,这就产生了将物资从一个地方运到其他地方的需求。像巴西的铁矿石要通过轮船运输到中国,挪威的三文鱼要通过航空运输到中国,中国产的抗疫物资通过“一带一路”输送到欧洲和非洲,广东的荔枝、广西的芒果要通过冷藏车运输到全国各地,新疆产的优质葡萄冬天在全国的超市里出售,这些都是靠物流活动完成的。

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物流活动的含义

物流,就是这样的一类活动,可以将生产和生活所需要的物资,在保证原有品质的前提下,从一个地方运输到其他地方,或者在合适的场所保存一段时间,以满足人们生产和生活的需要。图中展示了生产和生活中的物流活动。

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进入21世纪以来,伴随着现代科学技术的发展,物流行业发展很快,已经显著改变了人们的工作和生活方式。物流技术和物流活动,已经成了满足人们更高品质的生活的重要支撑因素。为了降低物流成本,提高物流服务质量,更好地满足生产和生活的需求,就需要对物流工程技术和物流管理理论进行研究。物流工程专业就是为了满足社会对物流人才的需求,培养具备先进的物流管理理念、掌握先进的物流工程技术的复合型人才而开设的专业。通过在物流活动中运用专业的物流知识,采用先进的科学技术,保障货物优质高效地按时送达用户手中,提高人们的生活品质,保障生产的顺利开展。

由于拥有发达的物流配送体系,即使不到超市,我们也能方便、快捷地买到质优价廉的商品。有的电商网站,在下订单以后,几十分钟甚至十几分钟,货物就能送达我们手中。2020年上半年,一场疫情袭击了全球。为了应对疫情的扩散,很多社区实施隔离措施,一段时间内人们不出社区的大门,但依然能正常生活,各种生活用品和抗疫必需品依然能及时送达。这些都依赖发达的物流体系,才得以实现。和十年前相比,物流已经显著改变了我们的生活方式,给我们的生活和工作提供重要的保障。物流这么重要,物流活动又有哪些呢?

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常见的物流活动作业

为了顺畅地将商品在恰当的时间交付合适的人,需要经过一系列的物流作业活动。在物流作业中常见的活动包括商品的包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、配送、物流信息管理等。

(1)包装

从产品到商品,一般要经过生产领域、流通领域、销售领域,最后才能到达消费者手中。在商品流通的过程中,为了保护商品,便于作业,要对商品进行包装。此外,包装还能改善商品的感官效果,把消费者吸引过来,起到商品与消费者的媒介作用,把商品介绍给消费者,从而达到扩大销售占领市场的目的。

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(2)装卸搬运

装卸搬运。装卸作业指在货场、仓库等场所进行的装车和卸货活动;搬运作业指在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业活动。搬运是为产品的货物运输和保管的需要而进行的作业。

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(3)运输

运输是用设备和工具,将物品从一地向另一地运送的物流活动。从运输距离角度可以将运输分为长途运输和短途运输;根据运输设备的不同可以将运输分为铁路运输、公路运输、水路运输、航空运输和管道运输;按照运输线路在运输网中的重要程度,还可以将运输分为干线运输和支线运输。

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(4)储存

出于降低采购成本、保障生产的顺畅开展等目的,很多时候要储备一定量的物资。储存就是为了调整生产和消费之间的时间差,在保证物品质量能够满足继续使用的前提下在仓库等场所储备物资。

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(5)流通加工

流通加工是物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。像蔬菜从生产基地运到超市后,摘净、包装、称重的过程,就是典型的流通加工活动。

(6)配送

配送活动是指按照客户的订单要求,在配送中心进行货物分拣,并将配好的货物送交客户或其他收货人的物流活动。配送是物流和电商活动的末端环节,也是最终用户直接感受物流服务品质的环节。随着网上购物活动在日常生活的采购中占的比例越来越高,配送活动已经成为人们日常生活的一部分。

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(7)物流信息管理

物流信息指的是物流活动过程中所必需的各种信息。高效地信息管理、迅速和准确的信息交流能够提升物流服务的品质。物流信息管理指对物流活动中的各种信息进行统计、分析和运算,以有效地支持物流决策、降低物流成本、提高物流服务质量的活动。

对于同样的工作,从业者不同的专业知识水平,采用不同的工具和技术,其结果会大相径庭。为了将工作完成得更好,从业者需要掌握更专业的知识,运用更先进的工具和技术。物流工程专业,就是为培养掌握坚实的物流理论知识,拥有先进的物流管理理念,熟悉大数据分析、人工智能等新的方法与工具,具备解决物流领域新问题的能力的新时代物流人才而开设的交叉学科专业。

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北科大的物流工程专业

北京科技大学(简称北科大)是全国范围内最早开展物流人才教育的机构之一,从1985年就开始物流工程方向的硕士教育,从1992年开始物流工程方向的博士教育,目前拥有完善的学士、硕士和博士学位授予权。三十年来北科大物流工程专业为社会培养了大量行业中坚力量,很多毕业生已经成为物流和电商行业的领军人物。

人才的成长离不开坚实的理论基础和终身学习的能力。为了让毕业生具有广博的知识体系,具备综合运用智能设备工具的能力,拥有先进的管理理念,北科大物流工程专业设置了完善的课程体系和丰富的实践教学环节。该专业的专业课程体系设置了工程、信息技术、和管理类模块。主干专业课程架构如图所示。

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北科大物流工程专业在人才培养过程中注重理论和实践相结合,特别重视学习能力的培养。每位本科生从一入学即配备专业指导老师,提供和研究生一样的指导条件。学校提供足够的经费,保证所有学生在毕业前都至少参加一次大学生创新创业训练项目(SRTP),50%以上的同学在校期间都会参加多次国家级或省市级的学科竞赛活动。学校在人才培养过程中实践环节的工作做的特别扎实,签约了京东物流等企业为大学生实习基地。

物流专业的学生在校期间都有一个月的时间在国内主流电商企业或物流企业在岗从事生产实践活动;物流工程系还从京东物流、中邮物流、百度等国内知名物流、电商和IT企业聘请了行业精英担任企业导师,这些企业导师每年给在校学生做多次学科讲座,介绍行业发展的前沿信息,拓展学生的知识面。

坚实的理论基础、扎实的实践能力和开阔的专业事业,奠定了北科大物流工程专业同学在物流和电商行业大展宏图的基础。

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物流活动中用到的新技术

近十年物流行业发展很快,很多新的技术率先在物流行业得到应用。这些新的技术,不仅降低了劳动强度,缩减了物流成本,改善了物流服务质量,也改进了用户体验。在物流活动中应用的新技术主要有:

物联网技术

物联网即通过传感器实现万物相互连接并进行通信的网络。物流活动中,通过红外感应、射频识别、激光扫描、位置定位等信息传感元器件和设备进行状态感知和数据交换,实现对象的感知、识别、跟踪、监控、维护和管理。物联网技术是物流活动实现智能化的基础。

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机器人技术

机器人就是具有一定的智能,能够替代人类工作的设备。近年来,物流行业的分拣、搬运、配送、码垛等活动中越来越多地使用机器人,甚至已经实现了全机器人无人化作业。

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计算机视觉技术

计算机视觉是使用计算机及相关设备对生物视觉的一种模拟,其主要任务是通过对采集的图片或视频进行处理以获得相应场景的三维信息。像仓库中AGV的位置定位、输送机上的自动分流,都是通过计算机视觉技术实现的。

虚拟现实技术

虚拟现实就是借助于计算机和显示设备,在虚拟的环境中展示一个真实的世界,从而给人以环境沉浸感。目前在物流作业培训、拣货及配送路径导航中,已经成功应用虚拟现实技术。

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数字孪生技术

数字孪生是利用物理模型、传感器数据、历史数据等集成多学科、多物理量、多尺度、多概率的真实世界映射过程。在物流活动中,通过数字孪生技术可以查看物流作业的进展和物流业务的开展情况,甚至可以通过操作孪生系统完成现实系统的物流作业。未来,借助数字孪生技术有可能实现车辆的远程驾驶,届时司机只需要通过手机或电脑远程即可驾驶车辆。

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人工智能技术

人工智能技术就是通过科学手段让机器具有类似人的思维方式,并借助这种能力在没有人工干预的情况一下完成一定的工作。人工智能技术在电子商务行业已经得到大量应用,像电商的物流中心,已经实现了完全无人化作业,出库、入库、分拣、包装和装卸作业全部由具有人工智能的自动化、智能化设备完成.

注:此文已收录于《金属世界》第211期

联合策划:期刊中心、招生办公室

作者:贺可太傅兵

排版:仇凯莹

审核:李忠富、王进

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