我校学生伙食管理委员会进行食堂检查

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我校学生伙食管理委员会进行食堂检查

食堂的饮食卫生安全成为了大学生们关注的热点,我校后勤处总务科科长周龙中、团委副书记蒲承玺与学生伙食管理委员会成员于3月23日对合川校区第一、第二食堂进行了突击检查。

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在食堂经理的带领下,检查小组对食堂的厨房、储藏间、冰柜等进行了卫生检查。周科长与食堂经理就蔬菜新鲜度、原料存放方式、厨房卫生等多方面问题进行了询问与交流,并给出了**建议。伙管会前期经过调查,收集了学生关注的问题,在检查现场食堂经理也针对这些问题进行了解答。例如“学生在第一食堂吃到馊饭菜”的问题,经理解释是餐盘的水没有清理干净所致,已经对相关工作人员给予惩处,并承诺以后不会再出现类似的情况。最后食堂经理表示将更加关注食堂卫生情况,也希望师生们能够及时反映问题,携手共建温馨的用餐环境。

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学生伙食管理委员会自成立以来便致力于营造良好就餐环境,保障广大师生生活健康,此次食堂检查经过前期收集师生意见问题、现场检查食堂情况、交流相关问题、共寻解决方法,伙管会从师生的利益出发,为解决食堂问题贡献力量。与此同时伙管会也倡议广大师生用餐节俭不浪费,以节约为原则,以品质求发展。

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