清明：沾衣欲湿杏花雨

清明：沾衣欲湿杏花雨

清明时节雨纷纷，

路上行人欲断魂。

借问酒家何处有，

牧童遥指杏花村。

——《清明》杜牧

与其他节气不同，清明既是节气，也是节日。“春雨惊春惊谷天”，清明的形成跟节气特点密切相关：清明后气温变暖，雨水增多，大地呈现春和景明之象。这一时节万物“吐故纳新”，无论是大自然中的植被，还是与自然共处的人体，都在此时换去冬天的污浊，迎来春天的气息，实现由阴到阳的转化。而随着时间的推移，清明逐渐与农历三月的寒食节、上巳节交汇融合成清明节，与春节、元宵、端午、中元、中秋、冬至、除夕并称“时年八节”。

清明习俗

01

扫墓祭祀

清明之祭主要祭祀祖先，表达祭祀者的孝道和对先人的思念之情，谓之“思时之敬”。清明祭祀在清明前后，各地有所差异，按祭祀场所的不同可分为墓祭、祠堂祭，以墓祭最为普遍。

踏 青

清明节又称踏青节。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。据《旧唐书》记载：“大历二年二月壬午，幸昆明池踏青。”可见，踏青习俗早已流行。

蹴鞠

蹴鞠，即用足去踢足球。相传是黄帝发明的，最初目的是用来训练武士。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有“连翩击鞠壤”之句。马球直至清中叶之后才消失。

荡秋千

古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成，后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

节令食品

02

青团

将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻。

12

粽 子

在浙江湖州，清明节家家裹粽子，可作上坟的祭品，也可做踏青带的干粮。俗话说：“清明粽子稳牢牢。”

清明前后，螺蛳肥壮。俗话说：“清明螺，赛只鹅。”农家有清明吃螺蛳的习惯，这天用针挑出螺蛳肉烹食，叫“挑青”。

螺蛳

清明时节，虽然天气渐暖，但气温波动大，早晚仍教凉，外出游玩时，要注意添衣保暖，劳逸结合，不要过于劳累；注意防花粉过敏，在花粉多的场所，可戴上眼镜和口罩，做好防护；注意饮食卫生，不要随意采摘鲜嫩的野菜。

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