传承大师精神 练就烹饪技能 | 第十期吴万里烹饪奖学金发放仪式

点击上方“重庆商务职业学院”可以订阅哦！

热点

第十期吴万里烹饪奖学金

12月8日，吴万里烹饪奖学金第十期发放暨吴万里烹饪公益奖学金签约在重庆商务职业学院烹饪学院举行。重庆市商务委、重庆市人力资源和社会保障局、渝中区统战部、重庆饮食服务公司、重庆烹饪协会、重庆餐饮行业协会、重庆名厨联谊会、渝中区餐饮行业协会、重庆百龄老友谊餐饮文化有限责任公司、重庆锦禧餐饮公司、学校领导及师生、社会热心人士等共计400人参加了仪式。20名优秀学子经过层层选拔，从全校学生中脱颖而出，成为第十期“吴万里烹饪奖学金”获得者。

★

▲出席领导及嘉宾

吴万里被誉为重庆烹饪界泰斗、渝派川菜奠基人，2012年因病去世后，家人按其遗嘱将他的毕生积蓄102万元无偿捐赠给原重庆商务高级技工学校，设立“吴万里烹饪奖学金”，希望通过这种方式鼓励喜爱餐饮这个行业的同学们，刻苦学习，努力专研烹饪技能，练就厨艺绝活，传承吴老先生“刻苦专研、毕生奉献给烹饪事业”的大师精神。

▲吴万里亲属代表、烹饪学院师生代表献花仪式

经过严格的评选，本次共有20名品学兼优的学生获得奖励。除了为20位优秀学子颁发奖学金以外，现场还举办了吴万里烹饪公益奖学金签约仪式。“2020年8月，重庆商务高级技工学校（重庆现代职业技师学院）与重庆商务职业学院正式整合，并于今年7月正式成立了烹饪学院，在专业建设、教学科研、校企合作、产教融合等方面实现优势互补。今年，学校成为重庆市15所高水平高职学校意向建设单位，又迈入了一个新的发展阶段。为使吴万里烹饪奖学金在更高平台发挥辐射和示范效应，今天，我们成立吴万里烹饪公益奖学金并正式签约。”

▲公益基金捐赠、授牌仪式

签约仪式上，重庆商务职业学院副院长贾小波说，他表示，吴万里烹饪公益奖学金是吴万里烹饪奖学金的延续，也是学校深化产教融合、校企合作、培养高技能人才的重要形式。学校将充分用好社会资源，结合学校的师资力量，加大校企深度合作力度，实行两条腿走路，共同培养德智体美劳全面发展的高素质技能人才。

▲重庆市商务职业学院副院长贾小波致辞

2020级秦新宜代表获奖同学做出了庄严承诺，将坚定理想信念，刻苦学习，勇于创新，要向吴万里老先生学习、传承“菜品即人品”的烹饪精神。

▲获奖代表秦新宜

重庆商务高级技工学校（重庆现代职业技师学院）与重庆商务职业学院正式整合，并于今年7月正式成立了烹饪学院，在专业建设、教学科研、校企合作、产教融合等方面实现优势互补。为使吴万里烹饪奖学金在更高平台发挥辐射和示范效应，现成立吴万里烹饪公益奖学金并于今天正式签约，公益奖学金现已筹集68万元，将按评审标准分期发放给品学兼优的学生。通过奖学金的激励机制，激发学生这样更有利于提升人才培养质量和办学水平，有利于推动大师名师和校企合作平台有效聚合，进一步为成渝地区双城经济圈和内陆开放高地、国际消费中心城市建设提供高技能人才支撑。

▲重庆市商务委党组成员、二级巡视员曾诚同志讲话

吴万里烹饪奖学金从2012年设立开始，已有9年历史，此前9期共有131名学子获得表彰。从2016年开始，在学校设立吴万里大师冠名班，迄今共有4个冠名班，60名学生拜师。

▲获奖者合影

继续阅读：

吴万里被誉为重庆烹饪界泰斗、渝派川菜奠基人，2012年因病去世后，家人按其遗嘱将他的毕生积蓄102万元无偿捐赠给原重庆商务高级技工学校，设立“吴万里烹饪奖学金”，希望通过这种方式鼓励喜爱餐饮这个行业的同学们，刻苦学习，努力专研烹饪技能，练就厨艺绝活，传承吴老先生“刻苦专研、毕生奉献给烹饪事业”的大师精神。

重庆烹饪界泰斗吴万里 雕塑

扫二维码

关注我们

微信号｜cqswzyxy

新浪微博｜重庆商务职业学院

投稿邮箱｜cqszyb@126.com

主 编：融媒体新闻中心

来 源：重庆日报、华龙网

摄 影：罗欣欣、朱锡双

责任编辑：何承相

校 稿：陈虹静

指 导：罗欣欣

往期精彩