香囊寄思 | 粽子飘香

万水千山 ,粽是情

艾蒿一束，飘幸福清香；香粽一串，携甜蜜相伴；香囊一个，表情意万千；龙舟一盏，载顺利清风。

五月五日午，赠我一枝艾。

故人不可见，新知万里外。

丹心照夙昔，鬓发日已改。

我欲从灵均，三湘隔辽海。

《端午即事》[宋] 文天祥

端午简介

端午节是中国四大传统节日之一，端午节起源于中国，是古代吴越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗之说。

端午食物

吃粽子

大家都知道要吃粽子，那大家知道为什么要吃粽子吗？粽子是为纪念屈原而产生的。传说屈原跳江死后，楚国百姓为了让屈原的身体不被鱼虾吃掉，纷纷将饭团投进水里，后来为怕饭团为蛟龙所食，人们用楝树叶包饭团，外缠彩丝，发展成棕子。粽子的口味有非常多种，据小编统计，大家都比较喜欢吃白粽子，你比较喜欢吃什么口味粽子呢？

吃五黄

五黄，即是黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒（雄黄酒有毒性，一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒）。吃五黄是汉族的民间风俗。

在端午节的中午吃五黄餐，即是把五种黄颜色的食物混在一起吃。因为中医理论认为，端午节是在农历五月初五，是一年中阳气最盛的时候，而中午，又是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力。

煎堆

福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。

端午习俗

扒龙舟

扒龙舟，是端午节的一项重要活动，是多人集体划桨竞赛。春秋战国时期，扒龙舟盛行于吴国、越国、楚国。龙船竞渡前，先要请龙、祭神；在端午前要从水下起出，祭过神后，安上龙头、龙尾，再准备竞渡，并且买一对纸制小公鸡置龙船上，认为可保佑船平安，旧时人们祭祀龙神时气氛很严肃，多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意，也保佑划船平安。

挂艾草

挂艾草的寓意主要有两个。第一个：艾草会散发出一种独特的气味，可以驱赶蚊虫，从而优化环境，所以它的寓意是祝你身体健康；第二个：艾草的叶片含有挥发性的芳香，因此可以使人提神醒脑、驱赶邪气，所以它的寓意是驱除邪恶。

薰苍术

薰苍术是端午节的传统习俗活动之一。所谓薰苍术，就是民间传统用苍术消毒空气。即将天然的苍术捆绑在一起，燃烧后产生的薄烟，不仅会散发出清香，还可以驱赶蚊虫，令人神清气爽。特别是端午节时，用苍术、白芷，或菖蒲、艾叶，烟熏消毒。

佩香囊

香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药，有清香、驱虫、避瘟、防病的功效。端阳以四色线系臂，并佩戴香囊，小巧玲珑精致可观。香囊又叫香袋、香包、荷包，一般是内装香料，用五色丝线缠绕而成，或者采用彩色绸缎或布块包上棉花，掺和着川芎、白芷、排草、芩草、丁香、山艾、细辛、甘松、白芷、甘草、雄黄粉等中药粉，再用彩绸扎绣而成，下边还垂上红、绿、青、蓝、紫各种线穗，佩在胸前，香气扑鼻。

明天就是端午节了

小安提前在这儿祝大家端午安康！

图文来自：网络、王韵

图文编排：王垚林

图文审核：王垚林

总审核：何淼