如何打造一家极具风格的民宿？高端民宿与精品酒店设计课程+游学参访

2020-9-21 10:13:22

设计在看

内容摘要：

速读文章内容

高端民宿与精品酒店设计课程+游学参访第11期

2017年 9月10-13日

上海-昆山-莫干山

1 天同济大学设计课程+ 3天移动课堂

参访体验15家精品设计民宿

近10场专业授课与经验分享

发放**编写的《民宿操作手册》

特别安排学员项目交流与导师专业指导环节

不仅…听我所讲

更要…解你所惑

环球设计

参与人群

民宿主、建筑师、规划师、室内设计师

酒店投资/管理/经营者、文旅政府职员、民宿爱好者等

课程亮点

亲身体验莫干山高端民宿

专业民宿设计师设计建造课程

开课前提交学习需求，导师进行针对性备课

采访网红民宿主，核心数据分析

选取2个学员项目课上指导，全班交流讨论

**编写《民宿操作手册》解读政策流程

游学结束后导师继续为您答疑解惑

课程内容

打造民宿需要具备的基本条件是什么？

民宿与精品酒店数据分析与品牌建设

乡建、民宿设计与建造设计要点

民宿的筹建资金来源有哪些

民宿营销策划方法有哪些

民宿的筹建，选址原则

民宿运营管理方式

产品定位

民宿成本构成

民宿酒店设计的整体流程

民宿业目前的主要盈利模式

民宿设计在采暖节能环保方面运用

民宿设计的排污、热能，水的利用

未来民宿的设计特点、主打风格以及趋势

民宿防潮防虫防蛀的办法。如何处理木屋隔音效果

民宿政策法规相关问题（办证手续）如何有效对接资本、政府

照明在设计中的运用；自然光、夜晚景观照明在设计中的体现

拟邀分享导师

（排名不分先后）

环球设计

马科元

同济大学建筑硕士

素建筑创始人

代表作：未迟、蕨宿、林栖谷隐、依山依水、大乐之野碧坞店

环球设计

万浮尘

FCD·浮尘设计研究室创办人

中国十大酒店设计师

苏州装饰设计行业协会会长

英国安德鲁·马丁奖国际室内设计大奖获得者

代表作：浮点·禅隐/子嫣客栈、泊隐客栈、苏州三山岛民宿客栈

环球设计

裴晓军

美国PDA室内设计联盟有限公司总裁

裴晓军空间设计事务所创始人

南京市室内设计学会副会长

中国建筑学会室内设计分会理事

代表作：十八迈、云镜·云间

环球设计

余味

毕业于同济大学室内设计专业

香港大胤设计咨询有限公司合伙人

德清云溪文化传播有限公司创始人

代表作：云溪上、翠域木竹坞8号楼

环球设计

王思泉

毕业于同济大学建筑系

从事建筑行业25年

国家一级注册建造师

上海同济室内工程有限公司高级室内设计师

其他分享导师

民宿主：蕨宿-淡水、栖食號Lydia 、莫梵沈蒋荣等

参访民宿简介

1.裸心谷

设计师：叶凯欣设计团队；吕晓辉（裸叶水疗中心及裸心小馆）；AOO Architect（夯土小屋）；DLC Landscape Architect（景观设计）；上海宝冶集团工程设计中心（本地设计院）；AIM Architecture（室内设计师）等。

裸心谷整体的设计布局顺应原有的自然景观。在设计建造时，确保对原始环境最小干扰为原则，采用了传统的建筑手法，把石墙结合竹子及回收木材的梁柱作为柱结构。夯土屋及会所更是以当地生产的泥胚筑成，不但环保，与周边环境浑然天成。树顶别墅的建造采用SIP的建筑技术，预先在它处制作好墙面、地板能快速在目的地组装成形，不仅省时，更能有效减少机具在现场运输，制作时对自然环境的破坏。

环球设计

2.浮点 · 禅隐客栈

民宿主兼设计师：万浮尘

浮点·禅隐客栈由一栋老宅改建而成，改造前是锦溪古镇2幢毫不起眼的破房子，门前荒草重生。设计师在建筑外观寻求突破，屋顶选用青瓦，利用拼接工艺将瓦片延伸到了墙面。整个建筑通过精巧的设计，利用建筑手法及材料运用，采用圆形拱门、青砖墙、老瓦片等古朴原生的元素。竹枝、竹桠，营造出乡野的意境，而水泥、独特家具形式又为这个空间注入了鲜明的现代气息。

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3.浮点·子嫣客栈

民宿主兼设计师：万浮尘

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4. 西坡山乡

设计师：吕晓辉

老房子。斑驳的墙面，老旧的屋瓦，如同大树的年轮，记载和诉说着关于自己的故事。西坡的每一幢山乡别墅，都依照原有的乡村老建筑改造而成，因为每一幢老建筑都有着自己的建筑年代，所以建筑方式和风格都会不同，在改造这些老建筑时，设计师依据建筑的特点与结构进行设计与改造。

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5.莫干 · 遥远的山

设计师 & 民宿主：王喆仡

石头垒砌成墙面，茅草搭棚，小木门遮拦，通透到一眼便能看到里面，两栋灰墙和竹子包围的主楼、碧蓝的游泳池，还有在渐暗天色下透着灯光而显得格外古朴的茅草屋，还未踏入，整个遥远的山几乎已全部呈现于眼前。

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6.十八迈

设计者兼民宿主：裴晓军&Emily夫妇

这是一幢在半山腰上像城堡一样的复古别墅，尖尖的三角形屋顶，围墙采用的是当地的石材，古朴而沉静。十八迈是在探讨民宿空间与设计界面的关系，如何引发客人、主人、建筑、环境以及身边发生的细小事件的互动性，创造新颖体验的可能性。让我们看到如何抽离繁琐的设计，以最朴素的语言简化了材质的运用，赋予古老的肌肤新生命，诠释了人们生活界面的切换。

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7.云溪上

设计者兼民宿主：余味&周婷夫妇

身后靠着山竹叠叠，门前流淌着溪流涓涓，近处农田一片，远处高山延绵……在设计风格上，云溪上没有“废话”的设计语言，一面顶、半面墙都是玻璃，将碧空翠竹的山谷引进民宿咖啡厅。整体房间的风格以木色和白色为主，早晨阳光照在白墙和地板上，洋溢着温暖和快乐。挑高的客厅有壁炉，适合围炉夜话。民宿里还有公共的书房，平时看看书，用来开小型会议也很合适。

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8.大乐之野·小镇姑娘

民宿主：杨默涵 & 吉晓祥；设计师：直造建筑事务所（Naturalbuild）

大乐之野在庾村的这家店一反常态，几个大老爷们儿给取了个“小镇姑娘”这个名字。“姑娘”其实很时髦，而“小镇”这个意像，也是大多数人出尘入世的理想生活状态。比城市幽静，比山野丰富。直造建筑事务所全程参与了从策划到交钥匙的所有设计内容。直造在业内极为低调，犹同实力派的扫地僧，设计中有一种褪去浮华后重塑日常与平凡的力量。正所谓大音希声——冷峻里有温暖，克制中藏细节；最终的呈现需是静谧的。

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9.大乐之野·碧坞店

民宿主：杨默涵 & 吉晓祥；设计：素建筑（马科元 & 郭少珣）

设计师在保留建筑原先结构的基础上对其进行了改建，室外设计上运用玻璃、木条、红砖和白色粉墙给予人一种自然洒脱之感，与莫干山的安宁融为一体。而室内的水泥墙、白色粉墙、裸露的木梁、木质家具都给人一种轻松惬意之感。施工中大量使用了当地旧屋拆除下来的原材料，达到修旧如旧、融于环境的设计特色。

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10.The Habitat 溪地99

设计师：Genco Berk（奥地利）

溪地的集装箱建筑，外观是前卫的集装箱结构，驾临奔腾的溪水，恢弘大气，而内里则拥有日式庭院，窗外苍翠的竹林静默无声，端庄稳重，亦动亦静，相得益彰。从简约的理念出发，室内的家具配置，也是能简则简，挑选线条简约的家具，去处不必要的软装，打开落地窗，让自然呈现在眼前。

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11.蕨宿

建筑及室内设计师：马科元；庭院设计：山匠；民宿主：淡水

蕨宿依山而建，筑于高处，坐北观南，拥有极佳的自然景观；屋后翠竹环绕，潺潺溪涧从山顶流下，这里人迹罕至，偶尔从门前路过三两村民，乡音淳朴，耐人寻味。走进蕨宿大堂，扑面是纯净的山林气息，挑高的复式空间，温馨的暖色灯光，还原山野中的无界空灵。纯白裸色墙面，哑光系水泥地面，墙上挂着抽象艺术画。

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12.栖食號

民宿主：Lydia

民宿是由老房子改造的，尽可能的保留了它的原汁原味。房子不大，但却很精致。有上下两层，共四间客房，每个房间都有大大的落地窗。走进去才会知道别有洞天，客厅是偏美式的格调，石砌的大壁炉、皮沙发、原木茶几组合在一起，瞬间穿越到了美国乡村的小别墅里。

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13. 莫梵

民宿主：沈蒋荣

莫梵的主人老沈，19岁即从莫干山外出经商，自己摸爬滚打二十余年。他想打造一所属于自己的房子，一所理想中自己喜欢的房子，这就是建造莫梵的初衷。历时10月，终于建了一所深受大众喜爱的房子。

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14. 莫干 · 山居图

民宿主：朱锦东

绿树成荫，修竹环绕，一深一浅两个泳池相映成趣。白房子、石砌拱门、白色旋梯是现代文艺风的格调。大堂两幅巨型书法气势磅礴，洒脱俊逸；六条落地长联苍劲有力，赫然入眼；两幅嵌入书墙的花鸟中国画为空间添上自然的色彩。挑空的大堂、阳光透过玻璃顶晒在那一张长条桌上……这一座废弃的生产队大会堂改造成民宿，民宿主朱先生历经三年，建成了它的精神乌托邦。

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