纽约范清新美式速食快餐店

室内外设计
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纽约范清新美式速食快餐店,既简单经济,又能让客人感觉轻松,自在,没有太多的就餐压力,同时能区别于一般快餐店给人带来的速食感。

   设计师马文娟是湖南师范大学美术学院的一名即将毕业的研究生,而Deli Burger是她本人非常成功的一个餐厅设计项目,透过设计师对这个项目的理解和介绍我们很容易感受到是设计赋予了这个原本空荡荡的空间以魔力,给人一种逃离了喧闹和嘈杂的宁静、祥和、放松与舒适的感受。
   经过一年的筹划与1个多月的装修,Deli Burger以我们理想中的样子呈现了。餐厅面积约130个平方。整体层高4.8m,平面呈一个“L”型,后半截隔开用来做后厨与储藏,前半截是就餐区与开放式厨房及公共配备。由于老板是属于80后小青年自主创业,所以给予的标准就是“能省就省,但感觉必须到位”。我们经过几次讨论后,把店面风格定为LOFT。既简单经济,又能让客人感觉轻松、自在,没有太多的就餐压力,同时能区别于一般快餐店给人带来的速食感。

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