谷雨时节,雨生百谷

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2021年4月20日 三月初九

谷 雨

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谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种。华南谷雨前后的降雨,常常“随风潜入夜,润物细无声”。这是因为“蜀天常夜雨,江栏已朝晴”,这种夜雨昼晴的天气,对大春作物生长和小春作物收货是颇为适宜的。

“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。”谷雨节气后,降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物茁壮成长。谷雨时节的厦医“杨花落尽子规啼”,枝叶吐蕊,柳絮纷飞。自然景物告示着厦医学子们生命的成长需要勤奋的不断耕耘。

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谷雨的天气最主要的特点多雨,有利于谷物生长。

中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

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由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大。谷雨节气后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时天气转温,室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。

春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。

由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,针对其气候特点进行调养,适宜的膳食有:参蒸鳝段、菊花鳝鱼等,具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。

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