药学院本草文化宣传周期间,药学院学生会创新创业部、药学院第一党支部“双带头人”工作室联合开展特色中药产品制作体验活动。本次活动由药学院第一党支部副书记林玲担任指导教师,中药教研室主任陈钰博士担任技术顾问,作为第一党支部“双带头人”工作室的骨干成员,他们带领支部党员指导学生制作了一系列文化韵味浓厚的中药产品。
古法紫云膏由杨雅婷(19中药学301班)和杨礼冰(20中药学301班)组织同学们共同制作完成,从紫草的浸泡到当归的煎炸,林玲老师全程亲自示范并悉心指导,及时纠正学生操作的不规范,最大限度保证制作过程中的安全。“林玲老师对热油煎炸中的操作安全格外重视。中药炮制是她的强项,只见她有节奏地搅动热油,各种中药在高温作用下不断翻腾,微微泛黄却始终不焦,甚是神奇。林玲老师边操作边传授技巧,听后再实践感觉比自己摸索强太多了。”杨雅婷一提起制作过程就忍不住为老师点赞。
清润棒棒糖也是林玲老师指导下的一个创新产品。“棒棒糖选用的雪梨、川贝、罗汉果等均为上品,既美味可口又保健养生,试吃时大家都赞不绝口。”提起棒棒糖的制作,蔡裕华(19中药301班)的脸上满满都是成就感。“这次的棒棒糖感觉挺养生,我家孩子平素一吃棒棒糖就上火,可这次的棒棒糖吃了不上火,很不错。”药学院教学办公室主任黄艳说。“这次的棒棒糖纯手工熬制,选料上乘,各种食材、中药材我们工作室都严格把关,既让学生将课堂所学中药鉴定知识用于选料,也教育学生要选良心药、做良心人。”党支部组织委员陈钰说。谁说良药一定苦口,药学院第一党支部“双带头人”工作室就尝试让良药有效又可口。
除了古法紫云膏、清润棒棒糖外,19中药学301班的多位同学还在教师党员的指导下组织大家制作了各种特色中药产品:王小佳、廖敏欢领队制作了十全大补膏;陈剑辉、林少文领队制作了精致药香包;蔡裕华、潘焯彬领队制作了生津双根饮、红豆饼、山药糕,连续几天,药学院学子们徜徉在中药文化的海洋中,对中华优秀的本草文化自信满满。
药学院副主任、第一党支部“双带头人”支部书记何舒澜表示,在药学院“三全育人”工作中,我们要落实药学院党总支的统一部署,以党员教师带动普通教师,以学生干部、入党积极分子带动普通同学,共同加入到课外专业实践的大课堂中,开拓新思路、开发新产品、培养仁爱心、培育中药情。
福建卫生职业技术学院
稿件:药学院党总支
编辑:兜兜
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