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泉大&麦当劳

2020年11月25日,我校商学院与厦门金拱门食品有限公司举行现代学徒制订单班校企合作签约仪式,携手走向合作共赢之路。

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体验之旅

4月21日,我校商学院同学在辅导员游小玲和方媛媛的带队下,参加麦当劳现代学徒制订单班——泉州福华麦当劳餐厅全景式体验活动,开启校企合作学生体验之旅。

麦当劳的工作氛围如何

一同跟随商学院的同学去感受

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体验麦当劳产品与服务

学徒制订单班同学在麦当劳用餐。

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了解产品

麦当劳专业咖啡师向同学们介绍“麦咖啡”,细心传授咖啡相关知识。

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全景式体验

参观整个麦当劳餐厅,从服务区到员工休息室再到麦咖啡平台一一体验。

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体验咖啡制作

体验麦咖啡的制作,亲手为自己冲泡一杯可口的咖啡。

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技能PK

同学们分成汉堡队和薯条队进行“热汉堡大赛”,最终薯条队的同学们获得了胜利。

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参加麦当劳学徒制订单班后

接下来听听大家的体验感受

19级商务英语1班 张榕欣

在这次的活动中我体验到了很多人生第一次,第一次进入餐饮企业内部工作区域、第一次动手制作咖啡、第一次感受到一个企业的制度运转,明白了知行合一、团队协作的重要性。感谢学校为我们提供这样的平台,让我有了在世界名企体验和学习的机会!

19级工商管理1班 李光耀

虽然只有短短的几个小时,但这是一次难忘的体验,收获满满。特别是听了麦当劳的介绍之后,我真切感受到了员工的热情和麦当劳温馨欢快的家庭式企业文化。我发现麦当劳对每个员工都制订了非常明确的职业生涯规划,触动了我在麦当劳实习工作的想法。

麦当劳招募中心主任 侯双媚

泉州职业技术大学商学院的学生都很积极、有干劲,他们就是我们相信的年轻人!

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相信无限量的你们

将开启“就业最强音”

麦当劳推出“青年无限量”现代学徒制计划,对麦当劳学徒制订单班设定了目标,让学生在毕业之前发展成为一家掌管千万大店的餐厅部门经理。泉州职业技术大学麦当劳现代学徒制的培训方案,是理论课程和实践操作相结合,通过基础岗位学习逐步向核心管理岗位转换,培养可胜任市场营销、人力资源及财务管理的领导技能,快人一步在就业之前掌握职业技能,并提升职业素养。

泉大商学院与麦当劳将“现代学徒制”办学模式融入专业群模块化教学改革,双方将共同打造学院专业群中二十八个技术技能模块之一的“区域管理模块”,共同制定课程体系、课程内容与实施方案,组建校企联合师资队伍,采用工学结合方式,构建“面向企业真实经营环境的任务式人才模式”,让学生更好地掌握学以致用的理论与技能,毕业后成为“不断线的风筝”,走上可持续发展的职业道路。

来源:商学院

文/图:游小玲

编辑:郑筱

审核:洪春锦

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