腊月二十三 | 迎小年 贺大年

这首耳熟能详的民谣

道出了不少北方家庭的传统年俗

可是

大家真的了解这些习俗吗

今天快来跟着小财去了解它们吧

小年的来历得知道

小年，并非专指一个日子，由于各地风俗，被称为“小年”的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。

民间传统上的小年（扫尘、祭灶日）是腊月二十四，南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。从清朝中后期开始，帝王家就于腊月二十三举行祭天大典，为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区百姓随之效仿，提前一天在腊月二十三过小年。

这些习俗不能忘

祭 灶 神

祭灶诗

吕蒙正(宋)

一碗清汤诗一篇，灶君今日上青天。

玉皇若问人间事，乱世文章不值钱。

祭灶，是中国民间流传极广的传统习俗。民间祭灶，源于古人拜火习俗。《释名》：“灶。造也，创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。祭灶在中国民间有几千年历史了，灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。

糖 瓜 粘

吃灶糖

佚名(清)

岁暮方思媚灶王，香瓜元宝皆麦糖。

粘口何需多如此，买颗先命小儿尝。

糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

扫 房 子

扫尘土实际上就是进行家庭环境卫生的清理。北方人称“扫房”；南方人称“掸尘”。传统上，这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。

据《拾遗记》记载，此俗可追溯到三千多年前，当时为驱疫鬼祈安康的宗教仪式，后“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。

磨 豆 腐

豆腐

朱熹(南宋)

种豆豆苗稀，力竭心已腐。早知淮王术，安坐获泉布。

“豆腐”有另外一个有趣的名字，叫做“兜福”，所以豆腐也有着兜住福气的寓意。据说灶神上天后，天帝玉皇于农历这天亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。

蒸 馒 头

韵语答永叔内翰

梅尧臣（宋代）

世人作肥字，正如论馒头。

厚皮虽然佳，俗物已可羞。

馒头，作为中国特色传统面食，每当春节即将到来的时候，家家户户都会“发面”，蒸上一大锅馒头，圆圆的馒头与面粉溶为一体，寓意为阖家团圆，生活圆满！在蒸馒头的过程中，发起来的样子象征着，日子蒸蒸日上、步步高升，所以春节吃馒头已不单单是，过去填饱肚子的单一目的，更是一种寓意和象征！

兰 财 小 年

小年已至 大年不远

归家团圆的兰财学子

开开心心迎新年

鸡血面片

炸油果

炸油果

南方的年货

南方的年货

煮鸡肉

写对联

冰糖葫芦

2020 Happy New Year

在这里，小财祝您“小年”愉快

新年拥有“鼠”不尽的快乐

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兰州财经大学学生通讯社

图片 |张婷婷 袁海荣马慧芬 部分来源于网络

文稿|丁瑢

编辑|丁瑢

主编 |张婷婷

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