正月十五|元宵和汤圆还有区别？

据说：

元宵是北方人的说法，汤圆是南方人的说法，两者并不是一种东西。因所使用的食材大同小异，所以从外形看并无两样，但在制作工艺上却不同。

到底它们有什么不同呢？

简单来说，元宵是“滚”出来的，汤圆则是“包”出来的。

元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水在盛满糯米面的元宵机，或笸箩内滚，使其自然沾满糯米面，因此，元宵煮后汤比较稠。

汤圆则是用很细的汤圆粉包陷制成的，馅料荤素甜咸皆可。汤圆煮后汤比较清。

以后可别再说它们是一样的了！

正月十五闹元宵

陇院的小伙伴们

你们在哪过节呢？

你是坐在家里抢红包

还是拿起手机美美的自拍一张呢？

是和家人一起

吃元宵、赏灯会、猜灯谜

还是和往常一样

只是平淡的一天呢？

寄一份问候

给阖家团圆的你们

送一份温暖

给远在异乡的你们

无论身在何处

官微君在这里

祝大家

元宵节快乐！

一起猜灯谜

1. 无字天书（打一教育用语）

2. 二郎神不苟言笑（打一成语）

3. 半部春秋（打一字）

4. 十个哥哥（打一字）

5. 相声（打一成语）

你猜到答案了吗？如果猜到了在评论中与大家拼拼智慧吧！

党委宣传部 新媒体中心

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