2022绿色食品生产技术(专科)专业课程有哪些?绿色食品生产技术(专科)专业主要学什么内容?本文为各位考生及家长整理汇总了绿色食品生产技术(专科)专业详细介绍:包括绿色食品生产技术(专科)专业学习课程安排以及主要学习科目等,供大家查阅参考。
绿色食品生产技术(专科)专业:
专业代码:410115
专业层次:专科
授予学位:暂无
修业年限:三年
《绿色食品安全与检验》、《果蔬加工技术》、《绿色食品产品设计》、《食品企业经营与管理》、《食品营养学》、《食品加工技术》、《食品分析技术》、《绿色食品质量检测》、《食品标准与法规》、《食品卫生学》
绿色食品类企业:绿色食品产品设计、食品生产、食品加工、营养分析、品质控制;检验类企事业单位:绿色食品质量检测。
专业介绍:绿色食品生产与检验主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能,进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。例如:罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产,无污染蔬菜和水果的农药含量检测,蔬菜干、水果干等绿色食品的加工与包装等。关键词:绿色食品 蔬菜 水果 馍片
选考建议:暂无
与绿色食品生产技术专业相关的信息:
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