2022食用菌生产与加工技术（专科）专业学什么？主要课程有哪些？

2022食用菌生产与加工技术（专科）专业课程有哪些？食用菌生产与加工技术（专科）专业主要学什么内容？本文为各位考生及家长整理汇总了食用菌生产与加工技术（专科）专业详细介绍：包括食用菌生产与加工技术（专科）专业学习课程安排以及主要学习科目等，供大家查阅参考。

食用菌生产与加工技术（专科）专业：

专业代码：410111

专业层次：专科

授予学位：暂无

修业年限：三年

一、食用菌生产与加工技术专业课程有哪些：

《食用菌基础理论》、《食用菌制种技术》、《菌种选育技术》、《食用菌栽培技术》、《食用菌常见病虫害识别与防治》、《食用菌保鲜与加工技术》、《食用菌营销技术》

二、食用菌生产与加工技术专业就业方向及前景：

食品类企业：食用菌培育、食用菌生产、食用菌保鲜、食用菌加工、食用菌营销。

三、食用菌生产与加工技术专业介绍及高考选考建议：

专业介绍：食用菌生产与加工主要研究食用菌的形态、分类、制种、选育、栽培、病虫害防治、保鲜与加工、营销等方面的基本知识和技能，进行食用菌的培育、加工、贮藏、营销等。常见的食用菌有：香菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口蘑、灵芝、虫草等。关键词：香菇 木耳 竹荪 口蘑

选考建议：暂无

四、开设食用菌生产与加工技术专业大学名单：

与食用菌生产与加工技术专业相关的信息：

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