六月节。暑,热也
就热之中分为大小
月初为小,月中为大
今则热气犹小也
——《月令七十二候集解》
夏风捎来一些暑气,大家备好西瓜,开好空调,躺在竹席上纳凉,岂不美哉!
空调虽好,可不能贪凉哦!在城院,映月湖畔就是纳凉的好去处,看风吹树梢,静听虫鸣,赏落日溺在云层,夏日也变得温柔浪漫起来。
跟随夏日一起到来的,还有一些美味小食,一不小心就勾走了我们的味蕾,作为一枚标准的吃货,今天,让小薇和大家一起分享夏日清凉解暑的美食吧!
小暑吃喝
#01
薏米绿豆汤
绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。盛夏酷暑喝绿豆粥甘凉可口防暑消热。薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米与绿豆同煮祛湿清热效果加倍,此外还可以加大米熬成粥,或者加百合莲心等材料做糖水都很有营养。
#02
冬瓜莲子汤
莲子养心,冬瓜消暑健胃,用天然香料调味,清鲜清鲜哒~ 半透明的冬瓜软软的,喝上一口,清清凉凉,感觉整个夏天都温柔了不少
#03
苦瓜黄豆排骨汤
俗话说得好“天热食苦,胜似进补”。苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功。
苦瓜黄豆与排骨一起炖煮,喝起来微苦后甜,还有一直在舌尖的鲜,夏天是一个适合吃苦瓜的季节,把它煮进汤中也是一个不错的选择。
炎炎夏日来到
注意降温防暑
祝你小暑快乐
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