HAPPYWINTER SOLSTICE
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在冬至,每个地区的美食都不一样
抛开我们熟知地区的美食
让我们看看还有哪些美食
值得一尝呢!
Q
传说在西安的夜市中
有这么一种美食
尝一口直叫人乍舌
“老陕竟能如此吃酸吃辣?”
究竟是什么食物呢?
你能猜到吗?
拉开获得答案!
猜中了吗?
让我们一起品尝这滋味吧!
酸汤
水饺
酸汤水饺 |
简介: |
酸汤水饺,顾名思义,贵在酸汤,是极致红油。但饺子也是好的。猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅都有。一般手工制作,现捏现卖。讲究馅大皮薄肉多。基本是一个肉丸子。怎么样,想在西安的街上一起尝尝酸汤水饺吗? |
Q
在浙江台州的冬至
当地的人会做一种食物
这种食物需要将糯米粉
揉成团然后滚动
用台州话说就是“擂”
能猜出来吗?
拉开获得答案!
团团圆圆过冬至
千万不要错过美食喔
擂
圆
擂圆 |
简介: |
浙江台州人习惯在冬至做一些有特色的菜肴与食物,好比如擂圆(”冬至圆“,又叫硬擂圆)。把糯米粉和温水揉成面团,搓成小圆子煮熟,再放入红糖黄豆粉中滚拌,擂圆便做好了。团团圆圆,团圆之意。 |
Q
“冬节如大年”
福州人在冬至会一起搓丸子
气氛欢乐
结合“冬节”与“搓丸子”
你能猜到
在福州冬至大家一起吃的美食吗
拉开获得答案!
是不是很容易呢
我们也一起搓丸子吧!
冬
节
丸
冬节丸 |
简介 |
潮汕地区很看重冬至,把冬至当成团圆节。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”,冬节丸用粳米粉加水,揉成长条,用剪刀斜剪下,两头尖尖如白米。一碗冬节丸,带给全部人温暖与快乐。 |
Q
“冬酿名高十月白
请看柴帚挂当檐”
这是一种酒
原为“冬阳酒”或者“东阳酒”
夹伴着桂花的香气
知道这是什么酒吗?
拉开获得答案!
让我们一起
对月当歌 把酒言欢!
冬
酿
酒
冬酿酒 |
简介 |
在冬至来临前,酿酒师便开始准备,用糯米,洗米、蒸饭、入坛到撒入酒曲,桂花也是秋季新采的,风干了和入糯米,然后便静静的等待,冬至来了,酒也酿好了,香气扑鼻,沁人心脾。 |
“民以食为天”
今年的冬至
您又吃了什么美食
看了什么样的风景
或许将来
也有兴趣到小新今天提到的地区
尝一尝,看一看
今天的美食分享就到这里啦
期待每一天与美食不期而遇
冬节丸
酸汤水饺
擂圆
冬酿酒
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