专业说|旅游学院

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学院介绍

旅游学院本着我校“应用型、开放式、国际化”的办学理念和“宽口径、厚基础、精专业、强能力、以就业为导向”的培养模式,为国际旅游业、我国旅游业和其他工商企业培养具有国际交往能力、服务意识和动手能力,综合素质高的高级管理人才为目标,立足本土,放眼世界,突出特色,加强国际交流与合作,以提高教学质量为中心,以市场需求为导向,不断优化育人机制和学科建设环境,努力为社会培养实用型优秀人才。

旅游学院教师队伍教学经验丰富、朝气蓬勃,现有教职工都具备中级以上职称,绝大多数拥有硕士学位甚至博士学位。现设有2个专业:旅游管理,酒店管理,共有全日制本科生 1139人。

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专业介绍

旅游管理(旅游管理)

主要课程:经济学原理、管理学、高等数学、应用统计学、旅游学概论、市场营销学、旅游资源与开发、旅行社经营管理、旅游心理学、智慧旅游、导游实务、人力资源管理、旅游法规、旅游英语、第二外语(日语、法语或德语)等。

部门学生毕业之后可在各级旅游行政管理部门、国内外的旅行社、旅游电子商务公司、旅游咨询公司等国内外旅游企业及其他企事业中担任各类管理工作,也可在职业院校从事教学工作,到国内外相关院校攻读研究生等。

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旅游管理(文化休闲产业管理)

主要课程:经济学原理、管理学、高等数学、应用统计学、旅游学概论、市场营销学、旅游资源与开发、旅游心理学、旅游法规、旅游景区规划与管理、文化创意与休闲旅游、国家公园与世界遗产、旅游建筑艺术欣赏、园林欣赏与设计、第二外语(日语、法语或德语)等。

学生毕业后可在各级旅游行政管理部门、国内外的各类主题公园、邮轮、博物馆等文化休闲企业以及旅游景区、旅游咨询公司等旅游企业从事各类管理工作,也可在职业院校从事教学工作,到国内外相关院校攻读研究生等。

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酒店管理

主要课程:经济学原理、管理学、高等数学、应用统计学、旅游学概论、酒店服务与营销、葡萄酒文化与品鉴、中外饮食文化、酒店规划与设计、旅游心理学、食品营养与健康、酒店管理信息系统、人力资源管理、酒店英语、第二外语(日语、法语或德语)等。

学生毕业后可在各级旅游行政管理部门、国内外的四五星级酒店、邮轮、主题公园、旅游景区等旅游相关企业从事各类管理工作,也可在职业院校从事教学工作,到国内外相关院校攻读研究生等。

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实习生在四季酒店实习服务

旅游文化特色活动

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校内实训基地——咖啡厅

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咖啡厅作为旅游学院实训基地,通过建立“校店”的形式,给学生提供现实工作环境,由老师指导,学生自主经营,把课堂知识运用到实践中,在真实商业环境中提升专业技能,培养服务精神,提高综合素质,并在实践中提升对知识的理解。咖啡厅运营的真实案例也为教师课堂教学提供素材,更好地辅助理论教学,提升教学效果,真正做到理论教学与实践教学相结合,达到教学相长的目的。


编辑:today

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