MG动画“说”专业 | 与“食”相关的专业，为人类健康保驾护航

食品科学与工程

以食品营养与卫生、食品安全与管理、新型食品设计与开发为专业特色，培养营养食品研发生产、食品质量控制、食品安全监控等方面的高级工程技术和管理人才。

MG动画食品科学与工程▲

古往今来

食品都是人类的必需品

在贫穷的过去

只求一箪食一豆羹以糊口

在物质丰富的现在

食品该以什么形式登上新时代社会的舞台

人民生活水平日益提高

生活节奏加快

食品安全健康问题备受人们关注

食物是人类赖以生存的物质基础

在食品中非法添加有毒有害物质

制造假冒伪劣产品

对人民的身体健康造成损害

食品科学与工程专业的发展

对我国国民的身体健康和社会发展都有着重大意义

北京理工大学珠海学院食品科学与工程专业

实行导师培养机制、小班化教学

专业与生活息息相关

每年与珠海市市场监督管理局

合作举办大型快速检测活动

为市民服务

建立了北理珠烘焙工作室和咖啡工作室

两大对外运营的学生自主创业品牌

专研分子料理均衡饮食等美食理论

研发多种不同品类的自制食品

举办咖啡分享会、美食交流会

实现从产学研到市场的全面对接

成为培养学生创业能力的摇篮

随着经济的腾飞

时代向我们食品人提出了更高的要求

想要使食品更加健康营养

需要更先进的加工贮藏技术和分析检测技术

以及新一代

具有国际视野理性思维

创新精神的食品专业人才

专业简介

以食品营养与卫生、食品安全与管理、新型食品设计与开发为专业特色，培养营养食品研发生产、食品质量控制、食品安全监控等方面的高级工程技术和管理人才。

毕业生可到食品生产企业从事产品开发、管理、品质控制、食品质量监督、海关、卫生防疫等部门进行分析检验、技术监督；也能在相关的大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

来吧，与我们一起为人类健康保驾护航！

院校代码：13675

欢迎报考 北京理工大学珠海学院

*北理珠招生记者团

制图：李明润

排版：杨俏

责任编辑：李林珊

审核：丁璇