2020招生·院系篇 | 园艺系

系部简介

园艺系设置园艺技术（花卉艺术）、休闲农业（规划与产品研发）、茶艺与茶叶营销（茶叶品鉴与质量控制）、食品营养与检测（加工与检测）等4个专业。

有30名教职工，其中全国农业职业教育教学名师1人、校级教学名师1人、优秀教师和教育工作者6人，德国FDF花艺师5人、花卉园艺师中高级技师3人、茶艺师2人，教授2人、副教授13人、博士9人。

园艺楼有花艺设计室、茶饮料开发室、加工实训室、食品检测实训室等10个实训室，累计1050㎡。实训基地有园艺生态创意园3120㎡、盆景园220㎡、休闲农业创意园7000㎡、特色林果示范性实训基地30亩、粤西林果教学实训基地之澳洲坚果产业园900亩。校外实训基地42个（海外实习基地2个）。

有省林业局、教育厅、省科技厅、科技部、国家林草局、省级学会（协会）、GEP-SLS花艺设计二级学院、茶艺香艺二级学院、德国FDF花艺师考证班等平台20个。

教师获得国家级奖项28个、省级奖项5个。学生获得国家级奖项22个、省赛奖项3个、行业赛和校赛奖项23个，取得德国FDF花艺师证46人。

有省级精品课程1门、省级教改项目1个、省级大学生创业项目3个。校级品牌专业2个、校级园艺技术专业群1个、精品课程5门、教学团队1个、协同创新中心1个。

教师承担省级（或以上）科研项目29个，累计经费2516万元。曾获国家科技进步一、二等奖4项，省部级科技进步奖二、三等奖3项，发表论文（论著）160余篇，师生社会服务7458人次。

专业特色

●园艺技术（花卉艺术方向）

主要课程：花艺设计、室内装饰与植物配置、观赏植物应用、盆景艺术、花卉保鲜与加工、植物造景与绿化养护、花木栽培技术、园艺企业管理、园艺产品营销。

就业方向：花艺设计公司、宾馆酒店、连锁花店（网店）、婚庆公司、花卉文化休闲馆、花卉创意园、花卉展览公司等花卉艺术布置、设计主管、技术主管等；观光农业园、公园、风景区、旅游区、花卉特色小镇、森林小镇（乡村）、写字楼、居住小区、宾馆酒店、社区服务中心、物业部等绿化装饰主管；大中型园艺企业和花卉企业的生产主管、技术主管；政府、学校的公务人员。

花卉工作室

北京世园会特等奖领奖

●休闲农业专业（规划与产品研发方向）

主要课程：观光农业规划设计、休闲学概论、构成艺术、农旅产品开发、食品创意及周边设计、园艺产品贮藏与加工、食品微生物、食品营销与策划、设施园艺。

就业方向：观光旅游设计公司、乡村旅游规划管理部门、特色小镇规划、田园综合体规划设计、休闲（观光）农业园规划、地方政府旅游管理部门；休闲（观光）农业园区产品开发部门、农产品加工企业、食品企业、园艺企业、超市、食品监督部门等；政府、学校的公务人员。

休闲农业创意园作品：阳光玫瑰葡萄

张方秋书记（左二）与国际专家一起考察新西兰黑木相思天然林

●茶艺与茶叶营销专业（茶叶品鉴与质量控制方向）

主要课程：茶叶品鉴、茶叶审评技术、茶叶品质化学、茶叶加工技术、茶食品开发技术、茶与健康、茶及食品法律法规标准、茶艺表演与编创、茶叶贸易与营销、茶馆经营管理、茶叶企业管理等。

就业方向：各大中型茶叶企业、制茶公司、茶叶质量检测部门、茶店茶馆、茶叶贸易公司、茶叶市场运营公司、茶艺服务与培训公司、茶事策划宣传与布展公司、有关旅游公司、茶叶科研单位、相关食品保健公司、政府和学校的公务人员。

茶艺实训室

●食品营养与检测（加工与检测方向）

主要课程：食品理化分析与检验技术、食品微生物与检验技术、食品安全与质量控制技术、食品掺伪检验技术 、食品感官检测与评价、焙烤食品加工技术、发酵食品生产技术、功能食品加工技术、临床营养学、食品营养与安全基础、营养配餐与评价、食品营养与健康、食品标准与法规等。

就业方向：面向粤港澳大湾区大健康相关产业（包括食品、药品、化妆品等行业），食品制造、农副食品加工、酒和饮料与精制茶制造、餐饮、营养与健康管理、食品安全检测、安全监管等企事业单位。医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康体检中心、健康管理公司、营养健康咨询部门（公司）、保健品公司、养生会所、养老院，政府和学校的公务人员等。

深度合作企业

竞赛获奖情况

招生计划及往年最低分数排位

备注：填报志愿为3位字专业代号，上述表格数据以省教育考试院公布为准。

招生咨询方式

招生电话：020-87092191、87031813

联系人：邱老师13316039661（微信同号）、吴老师19865841368（微信同号）