清明追思 | 朴籽粿，寄托潮汕人对先祖的哀思

又是一年清明节

这是思念和敬仰的日子

我们深刻缅怀先烈

一束鲜花寄哀思

清明节

2021年4月4日

清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题。

在潮汕地区，潮汕人民以一种独有的朴籽粿缅怀先人。

朴籽粿

清明时节，草木荫茂

朴籽树叶满丛嫩绿。

清明雨，谷物齐

朴树叶清热解毒

朴籽味道甘甜

摘下嫩嫩的朴籽叶

细磨成汁与大米粉拌成糊状

入目青色，清香悦人

将浆汁均匀倒入模碗中

放入蒸锅蒸熟

入目青色，清香悦人

浅绿色的朴籽粿

清香飘飘

承载着潮汕人民美好朴素的愿望——

平安顺遂，幸福安康

英烈忠义传万代，后辈敬仰永记心

革命精神不敢忘，振国兴邦抒豪情

我们都是一颗种子，可以让生命发扬光大

人间四月天，愿希望生生不息

愿清明有力，温柔慈祥

END

文案：张洁婷

摄影：林伊彤 张洁婷

图片：陈漫婷

排版：陈漫婷 林嘉如

审核：宣传统战部